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「白蘆筍、French Toast、楓糖」。圖／HAILI提供

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「HAILI」位於高雄市前金區成功一路。圖／HAILI提供

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「咖啡、葛切、瑪黑茶」。圖／HAILI提供

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「九州本鮪、Pine nut Praline、酪梨」。圖／HAILI提供

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「卵、œuf、蛋」。圖／HAILI提供

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「白鰻、手巻き、花山椒」。圖／HAILI提供

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「虱目魚、Pickled、東星石斑」。圖／HAILI提供

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2023年甫開業3個月隨即獲頒《臺灣米其林指南》一星肯定的高雄亞洲法國菜餐廳「HAILI」主廚康仁維，自傳統早餐店汲取靈感。圖／HAILI提供

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「近江牛、consommé、枸杞」。圖／HAILI提供