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專業的烤溫掌控是金豬的特色之一。記者陳睿中／攝影

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金豬食堂以究好豬為主角，提供熟成帶骨五花、熟成霜降、熟成梅花等部位。記者陳睿中／攝影

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金豬食堂將於5月13日插旗台北中山商圈，為海外首間分店。記者陳睿中／攝影