南台灣最難訂位餐廳「AKAME」主廚彭天恩（Alex）（左）與台中預約困難燒鳥餐廳「鳥苑Torien Yakitori」主廚湯仲鴻（Tommy），首度跨界攜手，在台中西區打造最潮麵吧「Glou Suru」。圖／Glou Suru提供

赤味噌鴨白湯拉麵。圖／Glou Suru提供

馬莎拉風味手撕豬。圖／Glou Suru提供

蒜油蝦拌麵。圖／Glou Suru提供

「Glou Suru」共有30席座位，用餐時間為80分鐘，低消每人500元。圖／Glou Suru提供

炙烤櫛瓜。圖／Glou Suru提供

炸雞與柚子松露蛋黃醬。圖／Glou Suru提供

「Glou Suru」提出「不是直火fine dining，只給你下班吃麵、喝酒的溫暖熱情」的全新主張。圖／Glou Suru提供

「Glou Suru」位在氣氛閒適的精誠六街，擁有開闊的前院與明亮的用餐空間。圖／Glou Suru提供

山海菜鴨湯辣椒麵。圖／Glou Suru提供