晶華酒店中、西兩大行政主廚蔡少華與林顯威帶著招牌牛肉麵料理於香港維多利亞港畔宴饗饕客。圖／台北晶華提供

「晶華紅燒牛肉麵」為酒店招牌，湯頭濃醇並充滿豐富香氣。圖／台北晶華提供

攜手中華料理鐵人陳建一創作的「鐵人麻辣牛肉麵」，以其拿手的麻婆豆腐辣油為基底。圖／台北晶華提供

「冠軍清燉牛肉麵」曾獲CNN推薦全台十大牛肉麵，以及台北國際牛肉麵節冠軍。圖／台北晶華提供

「晶華青花椒牛肉麵」添加有新鮮花椒，帶來畫龍點睛之妙。圖／台北晶華提供