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貓將壽司位於遠百信義A13。記者陳睿中／攝影

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招牌炙燒三重奏握壽司，每個238元。記者陳睿中／攝影

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貓將壽司提供88個席次，並設有開放式板前空間。記者陳睿中／攝影

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和風蟹丸茶碗蒸，80元。記者陳睿中／攝影

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在板前座位，可以近距離欣賞職人手藝。記者陳睿中／攝影

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貓將壽司提供壽司、揚物、燒物等多種品項。記者陳睿中／攝影

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醬烤白鰻串，268元。記者陳睿中／攝影

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酥炸日本廣島牡蠣，168元。記者陳睿中／攝影

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豐盛刺身拼盤，298元。記者陳睿中／攝影

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味噌醬燒茄子握壽司，60元。記者陳睿中／攝影

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豐盛漬鮭魚卵軍艦，120元。記者陳睿中／攝影

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北海道牡丹蝦握壽司，168元。記者陳睿中／攝影