（左起）元紀副主廚楊朝尹、行政主廚楊菊偉、副主廚李彥錡。記者陳睿中／攝影
迎賓五彩碟。記者陳睿中／攝影
客家炒粿條。記者陳睿中／攝影
韭菜鮮蚵捲。記者陳睿中／攝影
鳳翼乾坤蝦 。記者陳睿中／攝影
梅香燒嫩雞。記者陳睿中／攝影
鮑汁關東刺參。記者陳睿中／攝影
菜脯白玉燉鮮雞。記者陳睿中／攝影
芥末椒鹽烏魚胗。記者陳睿中／攝影
桂花蛋香明蝦。記者陳睿中／攝影
鴨賞鹹滷豆腐。記者陳睿中／攝影
