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列車上充滿細節。圖/Belmond提供

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江振誠於餐會中,開心分享新計畫。記者羅建怡/攝影

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列車行駛於美景間。圖/Belmond提供

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餐會中也展現跨境之美味,此為叻沙與馬賽魚湯的綜合創意。記者羅建怡/攝影

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國際名廚江振誠為亞洲東方快車設計菜單。圖/Belmond提供

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餐會中,致敬列車源起的第一道料理,酥脆酸爽極其開胃。記者羅建怡/攝影

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於列車上可品嘗的小食,融合了日本的白昆布與韓國泡菜。記者羅建怡/攝影

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亞洲東方快車設計典雅細膩,充滿時代與歷史感。圖/Belmond提供

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亞洲東方快車是許多旅人的夢幻旅程。圖/Belmond提供

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國際名廚江振誠接下「亞洲東方快車」廚藝總監新職。圖/Belmond提供

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餐車的饗宴,是旅行難忘體驗之一。圖/Belmond提供