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炸物「玉米／爆米花泡泡」。記者陳睿中／攝影

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炸物「厚椎茸」。記者陳睿中／攝影

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炸物「明蝦」。記者陳睿中／攝影

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炸物／烏魚子。記者陳睿中／攝影

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煮物「飛龍頭」。記者陳睿中／攝影

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蒸物「茶碗蒸」。記者陳睿中／攝影

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炸物「鮑魚」。記者陳睿中／攝影

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炸物「海膽」。記者陳睿中／攝影

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天丼 蚵嗲。記者陳睿中／攝影

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炸物「星鰻」，一次可享受兩種風味。記者陳睿中／攝影

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酥炸的「明蝦頭」，擁有薄脆的口感。記者陳睿中／攝影

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全新開幕的龍富天婦羅，為台中首間板前天婦羅餐廳。圖／龍富天婦羅提供

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炸物「地瓜」，上桌前會噴灑煙燻焦香威士忌。記者陳睿中／攝影

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炸物「季節旬魚」。記者陳睿中／攝影

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炸物「白子」，使用烏魚膘取代鱈魚白子。記者陳睿中／攝影