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鮑魚、蠔、酸白菜。圖／LONGTAIL Restaurant & Bar提供

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內部採用自然材質與溫暖色調。圖／LONGTAIL Restaurant & Bar提供

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LONGTAIL新任主廚陳加朗。圖／LONGTAIL Restaurant & Bar提供

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開胃小點。圖／LONGTAIL Restaurant & Bar提供

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鴨、黑蒜、晚香玉筍。圖／LONGTAIL Restaurant & Bar提供