500盤2024／「在地食材獎」EMBERS：堅持用食材詮釋台灣味

EMBERS主廚郭庭瑋Wes。圖／500輯攝影團隊提供 「EMBERS」獲得500盤「在地食材獎」。圖／500輯攝影團隊提供