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台南排隊名店「糯夫米糕」帶來經典招牌「麻油豬軟骨米糕」與「香菇肉燥飯」一開賣就排隊。圖／500輯採訪團隊攝影

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基隆「吳姳麵館」這次帶來以麻油和特製果醬調味的「生醃干貝醬油漬包飯」及「超肉感香腸」。｜圖片提供：500輯攝影團隊 林芷婕

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難得從屏東北上出攤的「莉姆姆的歌」小米甜甜圈。圖／500輯採訪團隊攝影

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「永香鹽水雞」首日開賣100份500碗限定組合餐，不到1小時瞬間秒殺。圖／500輯採訪團隊攝影

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500碗小吃派對市集8月17～18日台北四四南村舉辦，吸引人潮購買排隊美食。圖／500輯採訪團隊攝影

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第二屆500碗全台共有469家入選，小吃店家與評審、合作夥伴合影。圖／500輯採訪團隊攝影

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500碗小吃派對市集8月17～18日台北四四南村舉辦。圖／500輯採訪團隊攝影

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500碗小吃派對市集8月17～18日台北四四南村舉辦，吸引人潮購買排隊美食。圖／500輯採訪團隊攝影

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500碗小吃派對市集8月17～18日台北四四南村舉辦。圖／500輯採訪團隊攝影

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《500輯》發行人項國寧。圖／500輯採訪團隊攝影

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美食作家葉怡蘭頒獎給三碗得主「橋頭臭豆腐」。圖／500輯採訪團隊攝影

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圖／500輯攝影團隊提供 新竹手作客家菜包「鄒記菜包」首次台北出攤，尚未開賣排隊人潮已湧現，其中以新鮮蘿蔔絲、蝦米、豬絞肉製成的白蘿蔔絲菜包更是首個完售商品。

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圖／500輯攝影團隊提供 一不留神「鄒記菜包」就只剩乾蘿蔔絲菜包了。