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台北「豬肝榮仔」第三代傳人許瓊文。圖/500輯攝影團隊提供。

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豬肝榮仔:豬肝湯。圖/報系資料照

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台中「湖南味牛肉麵」第三代經營者汪永昌。圖/500輯攝影團隊提供。

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湖南味牛肉麵:陽春麵。圖/林裕森提供

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「台中藏阿胖烘焙麵包坊」第二代傳人洪正舫(中),自評審世界麵包冠軍吳寶春(右)與有趣市集創辦人謝維智手中,接下獎牌。圖/500輯攝影團隊提供。

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台中藏阿胖烘焙麵包坊(羅芙):蔥麵包。圖/鄒駿昇提供