和牛板腱/哈里薩/舞菇/紫蘇花。圖/樂軒提供
南非鮑魚/北海道昆布/西班牙風乾火腿/鮭魚卵。圖/樂軒提供
牛清湯/日本山椒/香料束/白蘭地。圖/樂軒提供
曼蒂烤和羊/香料飯/薩拉塔。圖/樂軒提供
日本生蠔/余市/海膽。圖/樂軒提供
月見和牛紐約客/摩洛哥香料/鹹蛋黃。圖/樂軒提供
和牛舌/金箔/酸豆籽牛尾汁。圖/樂軒提供
和牛塔塔/煙燻/魚子醬/富山白蝦。圖/樂軒提供