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onefifteen Café用餐體驗再提升 邀米其林星級主廚客座打造限定菜色

  1. onefifteen Café春季Jérémy Gillon限定菜單,Mahi-Mahi鬼頭刀。圖/onefifteen提供

    onefifteen Café春季Jérémy Gillon限定菜單,Mahi-Mahi鬼頭刀。圖/onefifteen提供

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  2. onefifteen Café春季Jérémy Gillon限定菜單,甘藍凱撒沙拉。圖/onefifteen提供

    onefifteen Café春季Jérémy Gillon限定菜單,甘藍凱撒沙拉。圖/onefifteen提供

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  3. onefifteen Café餐廳邀請了米其林一星的法餐主廚Jérémy Gillon打造期間限定菜單。圖/onefifteen提供

    onefifteen Café餐廳邀請了米其林一星的法餐主廚Jérémy Gillon打造期間限定菜單。圖/onefifteen提供

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  4. 法餐主廚Jérémy Gillon在新加坡成立的「Restaurant JAG」連續三年都獲得米其林一星肯定,對於亞洲飲食文化與食材的運用十分嫻熟。

    法餐主廚Jérémy Gillon在新加坡成立的「Restaurant JAG」連續三年都獲得米其林一星肯定,對於亞洲飲食文化與食材的運用十分嫻熟。

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  5. onefifteen Café春季Jérémy Gillon限定菜單,里港螯蝦燉飯。圖/onefifteen提供

    onefifteen Café春季Jérémy Gillon限定菜單,里港螯蝦燉飯。圖/onefifteen提供

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