石鍋拌飯、牛肉丼、壽喜燒、漢堡排、火鍋等經常會使用生雞蛋。圖/大成集團提供

大成集團總經理韓芳豪(右)代表團隊接受本屆食創獎最大獎「評審團大獎」。圖/大成集團提供

勝博殿隆重推出「牛肉壽喜燒御膳」使用全台第一顆生食級雞蛋。圖/大成集團提供

生食級雞蛋全程冷鏈，生產洗選與配送都在嚴格溫度控制下，保持最佳鮮度。圖/大成集團提供

大成集團榮獲2023食創獎 項大獎，圖由左至右是「產業務務創新」三星、本屆食創獎最大獎「評審團大獎」、「企業永續創新」三星。圖/大成集團提供

大成生食級雞蛋連獲多項大獎，即日起於多家餐飲名店可率先品嘗。圖/大成集團提供