加拉蘋果和香草雲朵與玫瑰花瓣凍。圖/侯布雄法式餐廳提供。
北海道海膽與茴香。圖/侯布雄法式餐廳提供。
澳洲菲力牛排裹黑胡椒襯羽衣甘藍菜。圖/侯布雄法式餐廳提供。
番茄及松葉蟹肉千層與酪梨。圖/侯布雄法式餐廳提供。
西瓜與葡萄柚及香料草冰沙。圖/侯布雄法式餐廳提供。
奶油香煎魟魚鰭肉佐苦艾酒醬。圖/侯布雄法式餐廳提供。
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