米其林星廚Thomas Bühnert插旗台北 La Vie明年開幕

德國米其林三星餐廳La Vie主廚Thomas Bühnert，宣布將在台灣投資開設「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」。圖／La Vie睿麗法式餐廳提供。 Thomas Bühner承諾將在台灣重現他在歐洲知名的「三維料理哲學」。圖／La Vie睿麗法式餐廳提供。 「風味睿麗餐飲」執行長吳睿弘。圖／La Vie睿麗法式餐廳提供。 Thomas Bühner（右）特別邀請來自香港的楊展浩，擔任新餐廳行政主廚。圖／La Vie睿麗法式餐廳提供。 位於德國奧斯納布魯克、Thomas Bühnert所領軍的La Vie餐廳，曾於2011至2017年期間，連續7年拿下米其林三星榮耀。圖／La Vie睿麗法式餐廳提供。