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書名:《紅茶經:葉怡蘭的20年尋味之旅》
作者:葉怡蘭
出版社:寫樂文化
出版時間:2017年7月11日

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昔年台灣紅茶包裝。(圖/《紅茶經:葉怡蘭的20年尋味之旅》 書中)

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台灣紅茶在1930年代後期一度成為台灣茶業重心,但六、七○年代起茶業 景況衰退,本土紅茶廠風光不再,改以進口茶為大宗了。。(圖/《紅茶經:葉怡蘭的20年尋味之旅》 書中)

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台灣茶葉改良場魚池分場。。(圖/《紅茶經:葉怡蘭的20年尋味之旅》 書中)