從仰望到平視 陳嵐舒回歸掌勺小樂沐法式餐酒館

  1. 菲力、開心果、麵團子、燉牛尾、牛骨髓。圖／小樂沐提供。

    菲力、開心果、麵團子、燉牛尾、牛骨髓。圖／小樂沐提供。

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  2. 主廚陳嵐舒（Chef Lanshu Chen）。圖／小樂沐提供。

    主廚陳嵐舒（Chef Lanshu Chen）。圖／小樂沐提供。

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  3. 小樂沐團隊有一半的成員來自樂沐。圖／小樂沐提供。

    小樂沐團隊有一半的成員來自樂沐。圖／小樂沐提供。

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  4. 燴龍蝦、檸檬葉、蕪菁、甜豆。圖／小樂沐提供。提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

    燴龍蝦、檸檬葉、蕪菁、甜豆。圖／小樂沐提供。提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

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  5. 小龍蝦、鱈魚白子、120°麻油、菱角、南瓜、貢布胡椒。圖／小樂沐提供。

    小龍蝦、鱈魚白子、120°麻油、菱角、南瓜、貢布胡椒。圖／小樂沐提供。

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  6. 綜合乳酪盤、堅果、無籽葡萄、手工果醬、無花果酸種麵包。圖／小樂沐提供。

    綜合乳酪盤、堅果、無籽葡萄、手工果醬、無花果酸種麵包。圖／小樂沐提供。

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  7. 紫玉米、雞肝、椰子。圖／小樂沐提供。

    紫玉米、雞肝、椰子。圖／小樂沐提供。

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  8. 現烤法式蘋果塔、杏仁奶油、馬達加斯加香草鮮奶油。圖／小樂沐提供。

    現烤法式蘋果塔、杏仁奶油、馬達加斯加香草鮮奶油。圖／小樂沐提供。

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  9. 小樂沐手作麵包籃，搭配北義手工奶油。圖／小樂沐提供。提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

    小樂沐手作麵包籃，搭配北義手工奶油。圖／小樂沐提供。提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

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