創意酒飲、打卡甜點！5位頂尖新星讓香港美食更有趣

  1. 飲茶餐廳點心總廚葉駿文，是港式點心界的新生代代表人物。圖／香港旅遊發展局提供

    飲茶餐廳點心總廚葉駿文，是港式點心界的新生代代表人物。圖／香港旅遊發展局提供

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  2. Antonio Lai是「世界50強酒吧」Quinary的幕後功臣。圖／香港旅遊發展局提供 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

    Antonio Lai是「世界50強酒吧」Quinary的幕後功臣。圖／香港旅遊發展局提供 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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  3. 模樣可愛的「睇住流奶」流沙包，正是飲茶餐廳的招牌。圖／香港旅遊發展局提供

    模樣可愛的「睇住流奶」流沙包，正是飲茶餐廳的招牌。圖／香港旅遊發展局提供

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  4. Antonio Lai擅長將傳統亞洲食材與西式雞尾酒結合。圖／香港旅遊發展局提供 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

    Antonio Lai擅長將傳統亞洲食材與西式雞尾酒結合。圖／香港旅遊發展局提供 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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  5. Sarah Heller是亞洲最年輕的「葡萄酒大師」（Master of Wine）。圖／香港旅遊發展局提供

    Sarah Heller是亞洲最年輕的「葡萄酒大師」（Master of Wine）。圖／香港旅遊發展局提供

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  6. 著名演員陳豪，現在也是咖啡烘焙店和手工茗茶品牌BLOOMS的創辦人。圖／香港旅遊發展局提供

    著名演員陳豪，現在也是咖啡烘焙店和手工茗茶品牌BLOOMS的創辦人。圖／香港旅遊發展局提供

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  7. 因長時間接觸咖啡，所以萌發陳豪自己做咖啡的想法。圖／香港旅遊發展局提供

    因長時間接觸咖啡，所以萌發陳豪自己做咖啡的想法。圖／香港旅遊發展局提供

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  8. 從烘豆到製作咖啡，陳豪總是親力親為。圖／香港旅遊發展局提供

    從烘豆到製作咖啡，陳豪總是親力親為。圖／香港旅遊發展局提供

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  9. 香港咖啡界近期興起一波大變革，Patrick Tam就是帶領這場革命的先鋒之一。圖／香港旅遊發展局提供

    香港咖啡界近期興起一波大變革，Patrick Tam就是帶領這場革命的先鋒之一。圖／香港旅遊發展局提供

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  10. Sarah Heller認為，香港的葡萄酒學習環境媲美倫敦和紐約。圖／香港旅遊發展局提供 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

    Sarah Heller認為，香港的葡萄酒學習環境媲美倫敦和紐約。圖／香港旅遊發展局提供 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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  11. Patrick是旺角Knockbox咖啡館的創辦人。圖／香港旅遊發展局提供

    Patrick是旺角Knockbox咖啡館的創辦人。圖／香港旅遊發展局提供

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