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搖勻後的蝶豆蘭鮮奶呈現夢幻的Tiffany藍色。記者蕭婉寧／攝影

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色彩繽紛的蔬果汁已成台南飲品的新寵兒之一。圖／Genki Juice 元氣果汁提供

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綿密的奶泡喝來口感猶如細緻的乳液。圖／真心食府提供

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利用蝶豆蘭的特性讓飲品顏色繽紛。記者蕭婉寧／攝影

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剛到手的蝶豆蘭檸檬茶是深藍色，不過一會的時間就變成靛紫色。記者蕭婉寧／攝影