打卡送甘糀霜淇淋! 日本人氣甘糀調飲「拾糀商號」登台

聯合報 記者張芳瑜╱即時報導
左起為葡萄、宇治金時、花生甘糀調飲,售價80~100元。記者張芳瑜/攝影

台灣手搖飲料店盛行,但多數以茶、牛奶為基底,加上糖分調味,不知不覺容易攝取過多的熱量。位於東區216巷內,將於5月31日正式開幕的「拾糀商號」,是台灣首家以日本甘糀作為調飲,搭配水果、抹茶等元素的調飲專門店。飲品外觀色調繽紛,不但符合時下流行的打卡熱潮,使用的甘糀是無酒精、取代砂糖運用,呈現自然甜味的特色飲品。

門市也有販售国菊甘酒,單瓶售價650元(900ml)。記者張芳瑜/攝影

在日本,不含酒精成分,擁有無砂糖、無添加、無防腐劑的甘酒稱為「甘糀」,此次「拾糀商號」引進來自九州福岡篠崎酒造所生產的「国菊甘酒」,使用100%日本國產食用米混合當地白米製作,單純採以米、米麴發酵而成,品嘗時可以喝到米粒口感,感受到米的原始旨味與溫潤,具甜度而不膩口。

「拾糀商號」將甘酒結合台、日二地的特色,打造全新型態的健康飲料,推出日本常見的無糖豆漿甘糀、抹茶甘糀、芝麻甘糀等經典口味之外,還有添入台灣新鮮水果,一共10款原創的番茄鳳梨、香蕉、柑橘水果等共兩大類。同時,為搭配即將到來的炎炎夏季,還有季節限定的熱帶水果(鳳梨、芒果、百香果、柳橙) 複合口味,以及蜜妮玫瑰牛奶甘糀霜淇淋,帶來清爽健康的網美系飲品、冰品的豐富選擇。

甘糀霜淇淋,售價65元。記者張芳瑜/攝影
門市選在有上班族,又能與在地社區連結的東區巷弄裡。圖/拾糀商號提供

5/31~6/10開幕期間,「拾糀商號」祭出買八杯送一杯,消費再拍照打卡上傳,即贈蜜妮玫瑰牛奶甘糀霜淇淋(小)一份、買單瓶甘糀送甘糀飲料兌換券乙張共四大優惠活動。

冰品 手搖飲料 鳳梨

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