超過癮～比一般培根厚8倍 樂子推「培根太后」開賣啦！

「相機先食」是現在品嘗美食最夯趨勢，為了吸引消費者青睞，餐飲業者想方設法推出各種吸睛美食，像是樂子餐廳即日起端出「培根太后」，厚度高達1公分，是一般培根的8倍後，吃起來帶有甜味及嚼勁，讓人忍不住一口接著一口，每份120元起。

樂子餐廳即日起推出厚達1公分的「培根太后」，採用油花分布均勻的豬腹肉，厚度比起一般培根厚8倍，外層使用特製糖漬醃料，再以慢火烤20分鐘而成。表皮嘗起來相當酥脆，加上糖在烤的過程中融入肉質紋理，吃起來有點像是帶有油花及辣味的蜜汁烤肉。

除了培根太后外，樂子餐廳同步以厚糖漬培根設計3種料理及飲品，包含培根太后酪梨土司、培根太后班尼迪克蛋、血腥瑪麗太后調酒等，讓客人可以品嘗以培根為主角，搭配不同食材創作的料理。其中，培根太后每份120元，培根太后班尼迪克蛋、培根太后酪梨土司都是390元，預計即日起到3月10日間限定開賣。