離奢華又近了一步!Gucci餐酒館將在首爾梨泰院開幕 明年春天見
Gucci在2018年於義大利佛羅倫斯的古馳花園開設了首間Gucci Osteria餐酒館,無懼新冠肺炎疫情,3年來持續展店,除了早先的東京,近期將二度進駐亞洲,在首爾開幕全球第4家、亞洲第2家Gucci Osteria,讓Gucci粉絲開心地感受到「離奢華又近了一步」!也期待往後可以出國旅行時,不用飛到遙遠的佛羅倫斯,就近在東京、首爾就可以吃到Gucci風格美食。
進軍餐飲業的Gucci,分別在義大利佛羅倫斯、美國洛杉磯的比佛利山開設Gucci Osteria,全球第三家Gucci Osteria甫於今年10月底在東京銀座旗艦店頂樓開幕,包括48個用餐席、12個露台座,裝潢以義大利文藝復興時期和Gucci獨有的視覺美學為靈感,延續佛羅倫斯Gucci Osteria的裝潢,事隔2個月,旋即宣布全球第4家Gucci Osteria將於2022年2至3月之間,在首爾梨泰院旗艦店開幕。今年5月才登場的全新首爾GUCCIGAOK旗艦店,Gaok是擷取韓文的傳統住宅之意,外牆由韓國藝術家朴勝模(Park Seung-Mo)設計,以鋁導線製作出樹林、湖泊的景深,白天、黑夜呈現不同得神秘視覺。
Gucci Osteria之所以備受矚目,也在於延請到「詩人主廚」Massimo Bottura,他旗下米其林三星餐廳Osteria Francescana也多次登上「世界前五大」餐廳寶座,2016年及2018年都拿到世界前50最佳餐廳第一名,疫情期間,Massimo Bottura在IG開啟免費廚藝課,教做主廚拿手菜,成為美談;Massimo Bottura擅長融合料理以及現代藝術感,創立新菜單時也會尋覓藝術家幫忙繪製插畫,打造別緻的點菜單,並融入當地的餐飲特色。Gucci宣佈將於明年春天在首爾梨泰院開的全球第4家分店,仍在聘請廚師中,主廚將如何結合韓國料理特色,令人期待。
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