滿2000折200、每個月享3天88折!米其林創意中菜「叁酒弍沏」插旗內湖
多次獲得米其林推薦的創意台菜「叁酒弍沏」預計於「88樂章婚宴會館」開設「內湖寓所」,將在11月4日正式開幕,並於即日起至11月3日試營運。店內將主打融入創意的傳統手路菜,並推出氣泡水暢飲、滿2,000折200等開幕優惠,指定日期用餐,還可享88折優惠。
叁酒弍沏將大眾熟悉的家常風味注入現代靈魂,講求老菜新作、小菜大作、名菜改作。本次打造「內湖寓所」延續品牌特色料理,其中「童心未泯松露雞」,以焢窯雞的記憶為靈感,將整隻雞以麵糰包覆燜烤,上桌後再透過剖開外層麵包,感受開席的儀式感,每份1,577元。「外國和尚會唸經」以西式丹麥酥皮取代傳統刈包,夾入蔥燒大排與刈包配料,展現中西融合的巧思,每份1,077元。「深情款待西魯肉」則從宜蘭經典滋味出發,運用鮮蝦、干貝等食材增添風味層次,每份1,877元。其他亦有「金沙滾滾土魠酥」、「茶古馬到羊腩排」等特色餐點。(以上為10人桌菜價)
為歡慶開幕,內湖寓所即日起至11月27日推出多重禮遇,包括進口品牌氣泡水暢飲、每人精緻甜品一份,並還有消費滿2,000元現折200元,以及用餐免費停車4小時。此外,即日起至12月31日,逢每月3日、9日及27日來店用餐,可享88折優惠。