情歌釀的酒更甘潤!黑松×金酒限量打造首款「情歌熟成」58金高千日醇

聯合報 記者 高婉珮 /即時報導

情歌釀的酒更甘潤!黑松公司攜手金門酒廠在「58金高千日醇」熟成過程中,使用跨世代傳唱的浪漫搖滾情歌〈愛你一萬年〉,限量推出全台首款「情歌熟成」高粱酒──「58金高千日醇音樂熟成品鑑組」,10月15日起將於全台7-ELEVEN、全家便利商店開放預購及各大酒類專賣店陸續上市,750ml兩入盒裝建議售價1,440元(實際價格與庫存依各通路為準)。

這次的「58金高千日醇音樂熟成品鑑組」,內含兩瓶於「2015年7月27日」罐裝、陳放超過十年的千日醇老酒,一瓶是在標準熟成環境下靜置成長、另一瓶則是在情歌相伴下完成熟成。這樣「對照式」的品鑑設計,貼心之處就在於讓酒饕能細細品味,並進一步比較、驗證,感受經過音樂洗禮的酒液所帶來的風味及口感變化的樂趣。

經過百位酒類專家盲測品飲後,均認為在同樣擁有十年老酒醇香、麴醬香的千日醇底蘊基礎之下,情歌熟成後的酒液,確實展現出不一樣的風味層次,賦予了千日醇老酒溫醇甘潤的口感。

市場銷售第一的金高老酒品牌「58金高千日醇」,存放於專屬的黑松老酒熟成倉,在全時溫溼度監控及微厭氧熟成環境下,確保每一滴酒液都是在最佳環境中靜靜呼吸、緩緩轉化,並隨著歲月推移綻放出各年份獨有的迷人陳香。此次將千日醇創新結合「情歌熟成」概念,替十年老酒安排了一場搖滾音樂洗禮,帶來不一樣的風味及更溫醇甘潤的口感。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

58金高千日醇老酒熟成過程中使用經典搖滾情歌〈愛你一萬年〉,推出全台首支「情歌熟成」的高粱酒。圖/黑松提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

「58金高千日醇音樂熟成品鑑組」內含兩瓶同年同月同日灌裝的千日醇老酒,邀請消費者品鑑情歌熟成帶來的風味與酒感變化。圖/黑松提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲...

十年老酒邂逅搖滾情歌的迷人新作「58金高千日醇音樂熟成品鑑組」10月15日起限量上市。圖/黑松提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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