貓下去要開二店了!16週年「比臉大雞排+珍奶」上桌
持續定義「新台北家常菜」的「貓下去敦北俱樂部」,在今年5月迎來16週年。除了新推出極具台灣代表性特色的「比臉大10盎司超級大雞排」、「珍珠奶酒」,以及隱藏版「貓下去生日蛋糕」。提前預定貓下去生日蛋糕,還可招待週年祭雞排奶酒套餐。同時,貓下去創辦人陳陸寬也預告,接下來還將推出新書,以及「貓下去特有口味泡麵」,另外今年還將打造二號店「貓下去民生早午餐」,預計第四季正式登場。
「貓下去」在16年前為一間在台北徐州路開創的17坪小店,10年前隨著「双聖美式餐廳」搬遷,貓下去接下双聖舊址,打造現今200坪的「貓下去敦北俱樂部」,成為台北極具代表性的餐酒館之一。迎來品牌16週年,貓下去以台灣的「雞排文化」出發,祭出新品「比臉大10盎司超級大雞排」,將厚嫩雞胸以特製台味醃料與粉漿調味,炸至外皮金黃酥脆上桌,特選10盎司的尺寸手感厚實,入口帶有鹹甜滋味,每份363元。延續雞排配珍奶的經典組合,貓下去也將珍珠奶茶變身為「珍珠奶酒」。由貝禮詩奶酒、卡魯哇咖啡利口酒、威士忌等三種酒,加上三種精選茶調製而成,同時加入咀嚼口感十足的大顆珍珠,帶來滿滿的愉悅感,每份360元。週年祭雞排奶酒套餐組合,每套555元。
根據貓下去統計,平均每年有超過500組賓客於貓下去舉辦慶生聚餐。趁著週年慶,貓下去也推出只有熟客才知道的隱藏版甜點「貓下去生日蛋糕」,以口感輕盈的蛋糕體獻上香甜的祝福,6吋售價1,200元。即日起凡提前4天下單「貓下去生日蛋糕」,立即招待壽星「週年祭雞排奶酒套餐組合」,以及「壽星獎牌大餅乾」,同時加贈「派對嗨翻天慶生包」、「壽星專屬拍立得留影」)。當月壽星也可享「開瓶5折」優惠。
除了週年慶活動外,貓下去創辦人陳陸寬將於5月28日推出新作書籍《老派生活有約吃飯之必要》,並於5月20日開放預購,預購將贈送「貓下去VIP終生葡萄酒開瓶5折」,限量1,000份。同時貓下去預告,今年將與便利商店合作,推出「貓下去特有口味泡麵」。
此外,繼「貓下去敦北俱樂部」接手双聖美式餐廳於敦化北路上的舊址後,貓下去又將接手双聖美式餐廳位於民生東路的店面,打造二號店「貓下去民生早午餐」,距離現有門市僅有數步之遙。有別於貓下去敦北俱樂部風格混搭的「新台北家常菜」,二號店將回歸西式早午餐,提供蛋料理、西式午餐、三明治等產品,並延續有點可愛、有點壞的品牌風格,打造不一樣的風景。
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