亞伯樂「品懂伯樂」首部曲 進駐台中勤美誠品綠園道
單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌—亞伯樂(Aberlour),以百年酒廠歷史底蘊,造就業界極為罕見的100%雙桶熟成工藝,迄今已取得國際烈酒競賽達170面金獎榮耀。隨著臺中爵士音樂節來臨,亞伯樂「品懂伯樂」首部曲,選擇以音樂為題,「樂懂得 樂值得」為核心,進駐台中勤美誠品綠園道,致敬此年度音樂盛事。
亞伯樂認為,音樂與威士忌有著異曲同工之藝,爵士音樂從節奏旋律到即興變奏,以歲月淬鍊出超越語言的默契,獻給世上無數傳頌歲月的經典之作,累積百年發展的底蘊與技術,更是與亞伯樂所堅持世紀傳承的造酒工藝完美契合,也期望透過音樂詞曲之間缺一不可的平衡感,詮釋出完美雙桶勾兌的精髓。亞伯樂14年於西班牙Oloroso雪莉桶與美國波本桶中各自完整熟成14年後,才予以繁複勾兌,賦予酒體醇厚飽滿且平衡的風味。小批次手工慢作,孕育出金黃琥珀色的清澈酒體,能感受出甜美香草和蜂蜜與成熟濃郁的櫻桃風味,其後尾韻帶出圓潤綿密口感、黑莓果醬緊隨其後辛香風味。每一口皆是層次平衡且圓潤豐厚的獨特風味。
亞伯樂為此次活動,打造「品懂伯樂—樂懂得 樂值得」限定伯樂爵品品酩空間。提供免費試飲外,更展現出有別於傳統酒吧的氛圍,以核桃原木風格營造出音樂與威士忌酒液醇厚意象,隱約呼應著歐式傳統書店融合別緻咖啡雅座的文藝氣息。
此外,亞伯樂另於誠品書店內舉辦兩場爵士音樂講座,分別由致力推廣爵士音樂文化的金革唱片音樂總監、知名導聆人—林柏杰,帶來「爵色年代—爵士樂與亞伯樂的經典傳承」,帶領大家穿越歷史洪流,體會爵士音樂與亞伯樂之間,累積超過百年所留下豐厚的文化遺產;以及台北愛樂電台主持人、藏酒論壇編輯總監蘇重,以「爵士變這樣就是他搞的!幾位劃時代的傳奇巨匠」為題,探討不同爵士大師的經典風格,呼應亞伯樂全系列酒款迥異的風味。
「品懂伯樂—樂懂得 樂值得」同步邀請誠品書店獨家選書,打造系列亞伯樂主題書單,橫跨三大主題:「探索爵士之旅」引領從樂音到味蕾的全面探索、「傳奇音樂大師」師法職人匠藝精神、「經典爵士樂電影」培養經典鑑賞力。亞伯樂期望,以全方位的體驗形式,體會亞伯樂100%雙桶熟成酒液的無窮層次。
亞伯樂「伯樂爵品」品酩空間
地點:台中市西區公益路68號(勤美誠品綠園道1樓、南側大門)
時間:即日起至10月20日(每周一至周五17:00~22:00,每周六至周日15:00~22:00)
亞伯樂「樂懂得 樂值得」系列講座報名:https://www.accupass.com/event/2409160336126032561000
※ 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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