500盤2024/「新光三越饕客獎」Restaurant A每季菜單都令人驚艷

聯合報 記者黃筱晴/即時報導

第一份台灣人觀點的美食評鑑、由聯合報旗下質感新世代媒體《500輯》第四屆「500盤」榜單今日完整公布,其中由新光三越贊助的「新光三越饕客獎」由熱門Fine Dining餐廳Restaurant A獲得。

新光三越副總經理謝英明表示,今年新光三越很榮幸能與500盤合作,全台15家店舖滿足了最多老饕、饕客味蕾,其中進駐於新光三越Diamond Towers的Restaurant A更是指標代表之一。

Restaurant A去年甫開幕旋即成為全台最熱門的Fine Dining餐廳,主廚黃以倫擅長運用台灣當季食材,輔以創意且精緻的烹調手法,以「法餐為底、亞洲靈感、全球味蕾」的理念,每季都帶來令人驚艷的美味菜單。

因此,新光三越特別頒發「新光三越饕客獎」給予Restaurant A,其創新與創意,帶給饕客們最佳的饗宴,如同新光三越與時俱進的創新,一直帶給台灣消費者無與倫比的購物體驗。

#500盤2024 #第四屆500盤 #The500DishesAward2024 #第一份台灣人觀點的美食評鑑

主辦單位|500輯

指定用酒|麥卡倫單一麥芽威士忌

合作夥伴|台北101、中國信託銀行

友好夥伴|inline、將來銀行NEXT BANK、新光三越

精品夥伴|浪琴表、斐儷珠寶

支持協力|Babu Long 巴部農天然鹼性礦泉水、丸莊醬油、永豐餘生技Green&Safe

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新光三越副總經理謝英明。圖/500輯攝影團隊提供

場地協力|台北晶華酒店

餐廳 台灣人

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