3款聯名特調!新村站著吃×T.C.R.C 用調酒配烤肉超搭

聯合新聞網 記者陳睿中/即時報導

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

來自韓國的「新村站著吃烤肉」,為慶祝登台一週年,即日起與台南知名酒吧「T.C.R.C」合作,限時於店內推出3款限定的特調飲品與經典酒飲。活動期間還有小遊戲活動,送出價值390元的橫隔膜,讓民眾有吃又有喝。

創立於1953年的「新村站著吃烤肉」,自首爾起家,由於當時物資匱乏,因此使用汽油桶作為料理廚具,讓顧客站著吃烤肉,成為店內的招牌特色。2019年6月,新村站著吃烤肉正式登台,除了延續鐵桶、站著吃的傳統之外,也提供澳洲牛「橫隔膜」的招牌菜。並且配合台灣市場,增加每日限量的「極品牛腰窩」,以及

雙拼伊比利豬、牛板腱等食材,每份390元起。

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

至於位於台南的「T.C.R.C」,擅長將調酒結合地方食材,曾獲選亞洲50大最佳酒吧,也被譽為調酒界的南霸天。繼過去與WAT合作之後,新村於即日起至6月14日期間,與T.C.R.C合作,除了供應酒吧經典的「府城」調酒之外,另外還有特別研發的「짠~這騷兒」、「柚是妳」與「春神」等3款獨家調酒,僅限於新村站著吃店內供應。

其中,「짠~這騷兒」改編自經典調酒New York Sour,將威士忌、紫蘇、佛手柑奶洗澄清後,漂浮上自製香料紅酒,清爽無負擔,每杯80元。「柚是妳」則是拆解經典調酒Gin Fizz,轉換成能一口喝下的暢快滋味,有著柚子、豆蔻以及些微的青草香氣,每杯80元。至於「春神」調和茉莉花伏特加、西洋梨酒和甜白葡萄酒,帶有淡淡花香與果香,每杯150元。另外活動期間內,凡消費酒品,即可獲得特製尪仔標,憑尪仔標玩遊戲,有機會獲得橫隔膜一份,價值390元。

※提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康。

※飲酒過量,害人害己。

「짠~這騷兒」改編自經典調酒New York Sour的「짠~這騷兒」,每杯80...
「柚是你」特調,每杯80元。圖/新村站著吃提供
聯名調酒「春神」,每杯150元。圖/新村站著吃提供
使用台南在地元素的「府城」,每杯150元。圖/新村站著吃烤肉提供
新村站著吃烤肉。記者陳睿中/攝影

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