台北、美國兩大硬派美式料理派系，即將在台灣首次正面交鋒！Hotties Fried Chicken以 Nashville Hot Chicken起家，而Baba Kevin Texas BBQ則是自2010年將正統德州低溫煙燻工法帶入台灣，兩大品牌將攜手於2月1日推出限定聯名餐點「Fried Chicken Pastrami Sandwich」，開啟一段跨越世代與地域的料理對話。
這次的聯名餐點，打破傳統三明治「單一主角」的框架，以完整一塊南方酥炸嫩雞柳，與多層次、長時間煙燻而成的猶太pastrami牛胸交疊呈現，層層堆疊出酥、嫩、香、辣的口感對比，創造前所未見的雙主角美式體驗，一口能同時感受炸雞的火辣酥脆、煙燻牛肉的濃厚肉香，兩種截然不同的美式風味同步在口中交會迸出絕妙滋味。
本次聯名採限量販售，想一次體驗兩大美式派系的精髓，1日起為期一周限量販售，喜歡嘗鮮的饕客們千萬別錯過！
「Hotties Fried Chicken」2/1推出限定聯名餐點「Fried Chicken Pastrami Sandwich」。圖／Hotties Fried Chicken提供
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