為迎接母親節,全台藏壽司首次推出7天限時「母親節感謝祭」,設計7款母親節限定單品,包括有2款黑鮪魚系列握壽司、2款鮭魚系列握壽司,甚至還有一次能夠吃到北海道生干貝、生鮭魚及大鮮蝦的「豪華三鮮」,以及多款特色壽司。
本次母親節限定的壽司中,嚴選「黑鮪魚」入菜,運用不同部位創造出2款單品,呈現不同的層次風味,包含「熟成黑鮪魚大肚」以及「熟成黑鮪魚中肚」,每貫均為80元。另外「燒炙鮭魚背肉」,選用鮭魚背肉經日式燒炙手法處理,打造富有香氣的入喉滋味,每份40元;「香檸炙烤生鮭魚」,則是藉由青檸、蔥花的點綴,增添半熟鮭魚的豐富口感,每份40元。
除此之外,「豪華三鮮」一次就能品嚐到北海道生干貝、生鮭魚與大鮮蝦三種食材,每份80元;其他還有天然鮮甜蝦軍艦、炙烤嚴選星鰻等不同選擇,售價分別為40元與80元。本次期間限定壽司,將於5月10日至5月16日期間,於全台藏壽司提供。
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