今年冬季氣溫偏暖,讓冰品的銷售業績相較往年成長不少。位於台中這間人氣IG打卡霜淇淋店「金帛手製」,去年4月新開第二家「KINBER MADE 精誠概念店」後,除了以複合式店型帶給民眾更豐富的消費體驗,也持續與品牌聯名推出創意冰品,自2014年成立以來已經在網路上成功累積不小的名氣。
適逢農曆春節假期,金帛手製找來雲林西螺麻糬大王聯名,以特製的U型餅杯,盛裝店裡招牌小山園抹茶霜淇淋、大湖新鮮草莓與在地的傳統的美味麻糬,打造出全新滋味的春節限定款「麻吉莓抹女」。金帛老闆的Deven說,品牌一直希望使用不同元素的產品與冰做結合,在第一次吃到西螺麻糬大王的麻糬之後,就決定以這款經典古早味來研發新產品,把麻糬加熱後配上霜淇淋,搭配出獨特的口感與特色。
新品「麻吉莓抹女」於2/1~2/17期間限定販售(除夕到初二門市休息3天)。而金帛手製除了提供創意霜淇淋之外,也有招牌手工鯛魚燒、精緻飲品等,訴求無色素、無香精的健康理念,還有超好拍的歐風設計裝潢、打卡牆,是不少台中人必訪的人氣店家。
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