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女子愛吃/在台北街角感受日式風情 充滿富士山元素的咖哩小店

2018-03-07 17:53 聯合報 記者黃仕揚╱即時報導
大人氣的牛雞雙拼咖哩。記者黃仕揚/攝影

大人氣的牛雞雙拼咖哩。記者黃仕揚/攝影

這幾年,台灣街頭巷尾倏忽冒出許多溫馨小店,這些店家彷彿約定好似的,彼此間都存有些共同特徵,像是簡約卻不失質感的店裝設計,有個性及想法的年輕店主,然後賣著你我生活中的日常小食。

台北街角小店「富士咖哩 Fuji Curry」。記者黃仕揚/攝影

台北街角小店「富士咖哩 Fuji Curry」。記者黃仕揚/攝影

牛雞雙拼咖哩飯上面還有片烤得焦香的起司。記者黃仕揚/攝影

牛雞雙拼咖哩飯上面還有片烤得焦香的起司。記者黃仕揚/攝影

位於台北臥龍街及辛亥路轉角的「富士咖哩 Fuji Curry」,才剛開幕不久就在社群上爆紅。僅能容納十人的小巧店面,搭配店門口那一大片帶點無印風的窗框,一旁還有個落地的木質招牌,上頭用日本常見的「七曜日」書寫著營業時間,透著濃濃日式風情。

經營團隊是兩個年輕大男生,看起來有點冷酷,卻出人意料的親切。這裡的菜單很簡單,主要就是三款咖哩,有飯跟湯烏龍,同時也販售一些飲品,還有每日限量的手工布丁。

「富士咖哩 Fuji Curry」店面走簡約木質風,透著濃濃日式風情。記者黃仕揚/攝影

「富士咖哩 Fuji Curry」店面走簡約木質風,透著濃濃日式風情。記者黃仕揚/攝影

這天點了大人氣的牛雞雙拼咖哩,外加一份起司,服務生在點餐時會貼心詢問「雞蛋要全熟還是半熟?」,以確保每位客人都能吃到心目中的料理。

台北街角小店「富士咖哩 Fuji Curry」。記者黃仕揚/攝影

台北街角小店「富士咖哩 Fuji Curry」。記者黃仕揚/攝影

咖哩飯會用木質餐盤盛裝後上桌,咖哩嘗起來不算辣,而是帶點微苦的日式「大人味」,雞肉及牛肉也算軟嫩入味,起司則有稍微烤過,因此多了焦脆的口感。完食後,店家還會送上「咖啡檸檬」,可以解除口中的油膩感。

店內的名片、水杯都是富士山造型。記者黃仕揚/攝影

店內的名片、水杯都是富士山造型。記者黃仕揚/攝影

另外,店名既然有富士兩字,自然少不了結合富士山意象的巧思,像是店門口樑柱上的富士山圖案,以及超級可愛的富士山筷架,甚至連店內名片、水杯都是富士山造型。若是喜歡日本的人來此用餐,相信也會格外有親切感吧?

飯後解油膩的「咖啡檸檬」。記者黃仕揚/攝影

飯後解油膩的「咖啡檸檬」。記者黃仕揚/攝影

富士咖哩 Fuji Curry

地址 : 台北市大安區臥龍街153號

營業時間 : 11:30 ~ 15:00、17:00 ~ 20:30 (周日店休)

電話 : 02 2737 2903

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