「以前只會煎蛋、還常常煎得醜醜的我,總是跟白說:『我以後一定會煮好吃的給你吃!』」插畫家姆姆笑著回憶起學生時期對另一半的青澀承諾。現在的她在兼顧創作節奏的同時,也沒忘記當初的美味承諾,因此在挑選廚房家電時格外講究。
近期姆姆家中迎來一台料理神隊友—Panasonic日本製日系上質系列電冰箱,「比起花俏的料理技巧,我更在意的是食材能不能保持新鮮。」而這台被譽為「省電No.1極致保鮮專家」的頂級日製冰箱,便成為她生活與料理的最強支持。
有些承諾,不是在某一天突然實現,而是在一次次打開冰箱、挑選食材、備料下廚的日常中慢慢完成。從學生時期一句青澀的約定,到多年後為心愛的人準備一桌熱騰騰的晚餐,Panasonic 電冰箱以保鮮科技陪伴姆姆,把料理變得更輕鬆,也把幸福一點一滴留在家的餐桌上。 圖/姆姆插畫家
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日本獨家保鮮科技 食材隨時Ready
料理的從容,往往從保鮮開始。從不用等待退冰的 -3°C 微凍結、抑霜鮮凍,到智慧保濕蔬果室,每一項保鮮科技都讓食材維持最佳狀態,也讓忙碌的日常,多了一點輕鬆下廚、好好享受生活的餘裕。 圖/姆姆插畫家
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走進廚房,這台翡翠白外觀、無邊框鏡面美學設計的Panasonic電冰箱,優雅地融入充滿生活感的空間中。而冰箱內建的日本獨家保鮮科技,正是解決她料理痛點的關鍵。
姆姆特別指出,自己最依賴的功能莫過於「-3°C微凍結」。「以前遇過想煮飯時才發現肉類忘記退冰,看著硬梆梆的食材真的很無奈。」現在透過-3°C微凍結技術,不需等待退冰,食材取出即可立即切塊料理,讓備餐變得超級輕鬆便利。
此外,冷凍庫具備的「抑霜鮮凍」功能,能有效抑制食材結霜。姆姆分享,以前冷凍蝦子容易結成一團霜,下鍋時油花四濺,現在有了這項保鮮科技,食材不僅不結霜、不變味,拿出來料理也安全又優雅。
新鮮急凍結鎖住美味 正餐、甜點完美呈現
除了正餐備料,姆姆在創作之餘也喜歡做些簡單的輕食與甜點與另一半共享。這時,商用等級5倍速冷凍的「新鮮急凍結」就發揮了極大作用。
「剛做好的起司蛋糕,只要使用新鮮急凍結的『急冷模式』,就能快速冷卻凝固,完全不用漫長等待!」姆姆興奮地說。若採購大量肉類食材,她也會善用新鮮急凍結的「急凍模式」急速鎖鮮,不僅不凍傷食材組織,一週後拿出來烹調,依然保有滿滿的肉汁與好滋味。
不僅如此,大容量的「智慧保濕蔬果室」同樣扮演著重要角色。忙的時候姆姆習慣一次採買一週份量的蔬果,現在只要放入智慧保濕蔬果室,「一週後打開冰箱,生菜居然還很新鮮!」給予食材最適濕度,讓每一口都像現摘般鮮脆。
料理完成的那一刻,等待的不只是晚餐上桌,更是與重要的人分享生活的幸福。從學生時代一句「我一定會煮好吃的給你吃」,到多年後端出一道道親手準備的料理,那份承諾就在一次次下廚、一句句「好吃耶」中悄悄實現,也讓家的溫度,在餐桌前慢慢累積。 圖/姆姆插畫家
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IoT智慧健康家電 省時省力完美應援
姆姆更大讚這台冰箱是一台聰明又貼心的IoT智慧健康家電,透過手機App,在下班準備回家前,就可以遠端啟動冰箱的「半解凍」模式或其他保鮮功能,「這樣一踏進家門,食材就已經處於最適合料理的狀態,不需要在廚房手忙腳亂,料理前準備變得超級便利!」
從外觀的無邊框鏡面美學,到內在強大的全方位抑菌健康科技,Panasonic日本製日系上質系列電冰箱不僅實踐了「為屬於你的家而生」的品牌核心精神,更用各種貼心科技,為姆姆的料理練習助一臂之力。看著另一半驚喜地讚嘆「妳做的嗎!太厲害了!」姆姆笑著說,「以後也會努力做出更多好吃的給白享用。」