在法國 總統馬克宏 訪問韓國期間，青瓦台國賓晚宴究竟端出什麼好菜？這個令外界好奇的謎底，不由媒體揭曉，而是由主人翁韓國總統李在明 親自在擁有百萬粉絲的個人IG大方公開。在這段僅52秒的短影音中，李在明揭開了由米其林雙星名廚孫鍾元掌勺的國宴神祕面紗，畫面直擊孫鍾元親自向兩國元首解說主菜「韓式牛肉千層酥」的靈感，並於桌邊完成淋醬的關鍵瞬間，讓過去充滿距離感的頂級外交晚宴，彷彿就在觀眾眼前。
這場慶祝韓法建交140周年的盛會，不僅是馬克宏就任以來首度訪韓，更是兩國深化AI與半導體合作的重要里程碑。晚宴統籌主廚孫鍾元因《黑白大廚2》等節目聲名大噪，他同時掌管韓食與法料兩家米其林一星餐廳，實力深厚。針對此次國事訪問，他以「春季締結的緣分」為題，巧妙融合東西方技法，將韓式雜菜轉化為法式小塔，並把滋補的參雞湯改造成優雅的法式肉捲，充分展現橫跨國界的料理 功力。
宴席的重頭戲主菜「韓式牛肉千層酥」，創意借鑑法式甜點千層酥的概念，以薄切韓牛層層堆疊烤製，由主廚親自下場服務，展現國家級的待客禮遇。結尾的甜點「烤紅薯可麗餅」則盛裝於華麗的韓國傳統螺鈿盒中驚喜亮相，搭配山茶槲寄生茶與法韓名酒。這場結合文化與味覺的感官饗宴，透過社群影像的傳播，成功將嚴肅的外交場合轉化為極具感染力的文化外交。
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韓國總統李在明（右2）與夫人金惠景（右）日前在青瓦台常春齋舉辦晚宴，款待馬克宏夫婦。圖／摘自IG（@2_jaemyung）
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韓國總統李在明與法國總統馬克宏在晚宴後擁抱道別。圖／摘自IG（@2_jaemyung）
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韓國總統李在明夫婦。圖／摘自IG（@2_jaemyung）
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