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全家便利商店攜手客委會「浪漫台三線藝術季!跨界打造客家新風味 「客家小炒長堡、客家擂茶麻糬」快搶吃

2023-05-30 14:40 聯合報 記者陳立儀/即時報導
全家便利商店攜手客委會「浪漫台三線藝術季」,跨界打造客家新風味,透過客家在地飲食開發、石虎保育公益計畫、打造客家特色店舖三大面向,重新定義客家文化的風貌。圖/全家便利商店提供

全家便利商店攜手客委會「浪漫台三線藝術季」,跨界打造客家新風味,透過客家在地飲食開發、石虎保育公益計畫、打造客家特色店舖三大面向,重新定義客家文化的風貌。圖/全家便利商店提供

由行政院客家委員會主辦,並以客家文化為主軸的第2屆「浪漫台三線藝術季」,將於6月24日正式開跑,全家便利商店深耕鄰里、支持在地多元文化,此次將成為「浪漫台三線藝術季」唯一指定便利商店通路合作夥伴,與客家委員會產官獨家攜手合作,透過客家在地飲食開發、石虎保育公益計畫、打造客家特色店舖三大面向,重新定義客家文化的風貌,激盪出傳統與創新的交織繽紛,讓大眾看見客家文化美好浪漫。

全家便利商店商品本部李慶賢本部長表示,「花啦嗶啵Falabidbog」為客語多彩繽紛之意,便利商店為最貼近民眾的消費場域,此次成為客委會「浪漫台三線藝術季」獨家合作通路,期望透過便利商店的密集通路與鮮食開發優勢,讓多彩繽紛的客家文化可以被更多人看見與了解。全家便利商店將選用椪柑、擂茶等台三線客家物產入料,以創意重新詮釋傳統客家料理,於全台4,100間店舖推出12項客家風味美食,更於線上渠道販售多款在地客家料理;另外,也將為台三線永續保育標的物種「石虎」推出公益計畫,透過公益捐款、友善農產品等方式,邀請消費者為台灣生態盡一份心力;同時也將深入鄉里,將於台北展區及台三線客家庄的店舖,設計改造為富含客家元素的藝術限定特色店,為消費者在台三線公路旅行上帶來驚喜,從飲食、公益消費到旅遊各方面,都能在全家便利商店體驗與認識客家文化的美好。

客家委員會楊長鎮主委表示,「浪漫台三線藝術季」為全台最具指標性文化藝術活動,承載著客家小鎮能量與文化多元聲量,藉由藝術、設計與飲食實驗計畫等跨界迸發,期讓台三線上的客家文化能夠被更多民眾認識。便利商店深入民眾的生活日常,透過政府與通路的跨界合作,可讓消費者更便利親近客家文化,讓客家文化的多元風貌,不僅止於台三線,更拓展到全台灣,只要消費者走進鄰近的全家便利商店,就可以體驗客家文化的獨特魅力。

「浪漫台三線藝術季」為客家文化盛事,全家便利商店此次選用台三線在地物產,全新開發12款獨具客家風味創新美食,將於6月14日上市,在外包裝上亦同步使用此次「浪漫台三線藝術季-花啦嗶啵Falabidbog」主視覺為設計,讓消費者們透過美食體驗客家文化。最具特色亮點的「客家小炒長堡」及minimore「客家擂茶麻糬」搶先亮相,其中「客家小炒長堡」結合客家最道地料理與麵包體,為傳統美食帶來創意混搭吃法,售價55元;「客家擂茶麻糬」以經典客家麻糬與擂茶粉結合,呈現濃濃客家風味,售價48元。此外,更將產品拓展至「全+1商城」及「全家行動購」線上渠道,打造浪漫台三線專區,販售多款在地客家風味料理。

「石虎」為台三線永續保育標的物種,為響應聯合國永續發展目標(SDGs)目標15:保育及永續利用陸域生態系,確保生物多樣性並防止土地劣化,全家便利商店以「便利永續,你也+1」的ESG精神,持續運用通路影響力,邀請民眾參與社會關懷、支持生物多樣性發展,此次將與台灣石虎保育協會合作,於7月推出公益捐款及友善商品計畫,邀請消費者共同為生活於台三線淺山地帶的台灣一級保育類動物「石虎」盡一份心力。

此外,為傳遞台三線客庄文化,全家便利商店也將於台三線公路上改造期間限定店舖,以浪漫台三線主視覺及客家元素融入店舖外觀裝飾設計,為行經台三線的旅人們塑造最獨特繽紛的回憶。

全家便利商店攜手客委會「浪漫台三線藝術季」,跨界打造客家新風味。圖/全家便利商店提供

全家便利商店攜手客委會「浪漫台三線藝術季」,跨界打造客家新風味。圖/全家便利商店提供

客家小炒長堡,售價55元。圖/全家便利商店提供

客家小炒長堡,售價55元。圖/全家便利商店提供

minimore客家擂茶麻糬,售價48元。圖/全家便利商店提供

minimore客家擂茶麻糬,售價48元。圖/全家便利商店提供

全家便利商店將選用椪柑、擂茶等台三線客家物產入料,以創意重新詮釋傳統客家料理,於全台4,100間店舖推出12項客家風味美食。圖/全家便利商店提供

全家便利商店將選用椪柑、擂茶等台三線客家物產入料,以創意重新詮釋傳統客家料理,於全台4,100間店舖推出12項客家風味美食。圖/全家便利商店提供

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