新年到,星級飯店搶攻送禮市場,今年主要鎖定「經典」,將飯店招牌納入禮盒,包括年節必備的甜品糕點、XO醬等,當然也不乏創意聯名與俏皮新點子,選擇多樣又豐富。
老爺酒店集團旗下5家飯店打造13款結合在地特色的聯名禮盒,除了人氣商品老爺牛軋糖外,此次也加入台灣首位WBrC冠軍Chad Wang的特色咖啡,以及橫掃國際台灣在地雞尾酒品牌WAT商品推兔年限定禮盒;新品「巧酥跳跳糖」最是可愛,選用滑順濃郁的比利時巧克力為基底,內層灑入跳跳糖,可感受躍動的新口感。
各地老爺酒店也端出在地與創意的結合,例如知本老爺酒店與台東在地品牌「青澤CHINGZE」合作,將台東味復刻進傳統年節裡;新竹老爺酒店則將客家的特色飲品「擂茶」與杏仁堅果結合,創作出擂茶堅果酥;台南老爺行旅的「祝好年」內含5款在地特色商品,有平安招財龜、鮪魚糖等。
凱撒飯店連鎖走向時尚,推出的「新春豐彩禮盒」以年度代表色活力洋紅為主色,盒裝嚴選6款春節應景的茶點零食,中西皆備且各有吉祥寓意。
天成飯店集團集旗下飯店招牌,推出5款年節禮盒,包括手作黃金XO醬、臘味蘿蔔糕XO醬、璀璨迎春蛋黃酥與酥餅,及內含高檔烏魚子的花團錦簇等年節禮盒。
台南遠東香格里拉將醉月樓歷年熱賣的中式傳統禮盒升級開賣,「醉月雙醬禮盒」內含香辣頂級X.O醬及招牌秘製剁椒醬;另一款「鴻圖大展雙糕禮盒」內含帶有松露獨特迷人香氣的「團圓松露菌菇蘿蔔糕」與色彩吸睛的「鴻運到來紫薯甜年糕」。一樓品香坊也有多款蛋黃酥與蛋糕禮盒,最妙的滋味是以茉莉花茶為基底的創意風味綠豆椪。
台北寒舍艾美酒店寒舍食譜主打「富貴三糕」年糕禮盒,由點心團隊純手工蒸炊三款鹹甜粵式年糕,包含臘味蘿蔔糕、瑤柱芋頭糕、丹荔流金年糕。另有結合臘味蘿蔔糕與手工XO醬的「粵式迎春」禮盒,「寒舍食譜XO醬」也可單入購買。
誠品行旅今年匯集5款年節伴手禮,首推3款全新單品,包括集結川椒滷牛筋、川椒米血糕、滷水花生與蜜汁豆干等4款經典小食的「聚聚滷味」禮盒;象徵財源滾滾的「雪菜松露水餃」;滿溢奢華海味的「聚聚干貝XO醬」。人氣商品「炙燒和牛頰牛肉麵」與「牛肉澄清湯細粉」也同步開賣。
長榮鳳凰酒店(礁溪)則全新推出「鳳凰微醺禮盒」與「鳳凰午茶禮盒」,以獨特設計的鳳凰行李箱,盛裝台灣原創雞尾酒品牌,與來自香港、新加坡的亞洲經典伴手禮,滿載著對於自由探索的旅行想望。
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