繼推出家常乾拌麵、常溫調理牛肉麵、個人鴨血鍋物等料理後,「賈以食日」也推出全新「冷凍水餃」系列,包括有「翠玉三鮮」、「麻辣鴨血冬粉」等不同口味。4週年之際,品牌精神領袖賈靜雯、品牌總監賈子宸也首次合體拍攝品牌形象影片,透過畫面講述姐弟倆小時候的故事與回憶。
賈家在80年代於台北市大安區所經營的「天津衛小館」,在地飄香十餘年。為了重現賈爸爸的手藝,本次賈以食日所推出的冷凍水餃,內餡選用台灣豬的前後腿肉,以3:7的比例混合調製而成;外層則是將發酵老麵透過10道層層碾壓製成的麵皮,並以手工捏製成元寶形狀。
其中「翠玉三鮮水餃」選用高麗菜、白菜與前後豬腿肉、蝦仁作為內餡,復刻出賈爸爸的招牌,能一次品嚐到肉、菜、海鮮契合的滋味,每袋20顆,售價239元。「麻辣鴨血冬粉水餃」則是翻玩賈以食日熱銷商品,將鴨血、冬粉與豬肉餡一同包入麵皮之中,擁有麻辣滋味與豐富口感,每袋20顆,售價259元。
賈以食日水餃自10月5日起於官方網站開賣,並於10月中下旬陸續於各大通路販售。為慶祝新品上市,10月5日至11月2日期間,翠玉三鮮水餃2袋+麻辣鴨血冬粉水餃2袋,優惠價888元。另外為慶祝4週年,10月7日至10月31日,可享全站9折優惠,滿額並贈2023年桌曆。
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