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90道港式料理吃到飽599!「港點百匯」限時加碼買1送1

2022-07-04 17:20聯合報 記者陳睿中/即時報導

港點百匯提供有多款港式蒸點、點心,通通採無限供應。圖/晶宴提供

港點百匯提供有多款港式蒸點、點心,通通採無限供應。圖/晶宴提供

晶宴會館近期積極轉型,將婚宴會館空間部份轉作為百匯餐飲場地,其中晶宴新莊館在今年4月成立「峇里斯南洋海鮮百匯」,以南洋風格提供豐富的異國料理。憑借此經驗,今年7月8日起,將再於晶宴民權館、晶宴御豐館、高雄頂鮮,推出「港點百匯吃到飽」,包括爐燒烤鴨、脆皮雞、港式點心等超過90道餐點,通通採無限量供應,試營運期間前10天,還可享「買1送1」優惠。

晶宴民權館、晶宴御豐館所提供的港點百匯,預計將於7月8日起試營運;高雄頂鮮的港點百匯則預計於7月15日起試營運。除了同樣提供推車港點、蒸飯、燒臘、自助餐檯等數十款料理,並且會依照不同品牌,推出不同的特色餐點,增添民眾用餐的豐富性。

店內將提供豐富的港式臘味供民眾品嚐。圖/晶宴提供

店內將提供豐富的港式臘味供民眾品嚐。圖/晶宴提供

晶宴民權館、晶宴御豐館主打的「燒爐烤鴨」,選用櫻桃鴨為主角,以港式爐燒方式現烤、現片上桌,並且還有酸白菜鴨架湯、鴨架廣東粥同步登場。另外館內還有麻辣水煮魚、鬼馬炒牛肉、蒜蓉蒸中蝦、叻沙鮮蝦粉絲煲等餐點,以及臘味鹹蛋蒸飯、港式浸油雞、蜜汁烤叉燒等選擇。至於高雄頂鮮,則是提供「招牌脆皮雞」,還有復古風格的「擔仔麵」,並且有青蒜豉椒牡蠣、花菜乾炒松阪豬、酸菜悶頭腩、櫻花蝦蒸米糕。另外高雄頂鮮也運用在地海鮮,特別研發黑鮪魚金瓜炒米粉、烏魚子炒飯、避風塘烏魚腱等料理,讓民眾盡興享用。

晶宴民權館、晶宴御豐館、高雄頂鮮自7月8日起,陸續推出「港點百匯吃到飽」。圖/晶...

晶宴民權館、晶宴御豐館、高雄頂鮮自7月8日起,陸續推出「港點百匯吃到飽」。圖/晶宴提供

除了不同的特色料理外,3間港點百匯均提供港式餐廳必備的多款蒸點、甜湯、煎烤點心、蒸飯,還饒富港式特色的飲品。包括瑤柱翡翠餃、蠔皇叉燒包、流沙芝麻球、冰火菠蘿油、臘味蘿蔔糕、爆漿流沙包、蜂蜜龜苓糕、鴛鴦奶茶、凍檸檬茶等餐點飲品,通通採無限供應,午餐每人599元,晚餐、例假日每人699元。

為慶祝港點百匯試營運,晶宴民權館、晶宴御豐館自7月8日至7月17日;高雄頂鮮自7月15日至7月24日期間,均推出買1送1優惠,凡到店用餐,即可贈送「港點百匯兌換券」1客,不限餐期及平、假日,均能在下次消費使用。

晶宴民權館、晶宴御豐館港點百匯主打的「燒爐烤鴨」。圖/晶宴提供

晶宴民權館、晶宴御豐館港點百匯主打的「燒爐烤鴨」。圖/晶宴提供

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