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湯咖哩烏龍麵、海陸咖哩飯!「咖哩樹」3款新主餐上桌

2022-05-16 19:17聯合報 記者陳睿中/即時報導

海陸咖哩飯,單點308元。記者陳睿中/攝影

海陸咖哩飯,單點308元。記者陳睿中/攝影

金色三麥集團旗下、主打日式咖哩的「咖哩樹」,近期將料理中加入全新元素,推出「湯咖哩烏龍麵」、「海陸咖哩飯」、「嫩煎鯖魚咖哩飯」等3款料理,為咖哩愛好者帶來不同的滋味。

自2021年成立實體門市的咖哩樹,標榜使用天然果泥、獨門高湯與多種辛香料,經72小時熬煮成「果泥厚咖哩」,具有甘甜中帶著微辣的日式風味,目前在台北京站時尚廣場、板橋車站、桃園A19環球購物中心均有分店。咖哩樹店內提供有炸豬里肌咖哩飯、saku-saku鮮炸雞咖哩飯、菲力牛漢堡排咖哩飯等不同的品項,甚至還有專門針對蔬食者推出的「蔬食五色咖哩飯」。另外在門市空間較大的A19店,額外提供鍋物料理可供選擇。

嫩煎鯖魚咖哩飯,單點238元,加價50元可升級日式歐姆滑蛋。記者陳睿中/攝影

嫩煎鯖魚咖哩飯,單點238元,加價50元可升級日式歐姆滑蛋。記者陳睿中/攝影

此次新推出的「海陸咖哩飯」,同時集結2尾炸白蝦與日式風味的saku-saku鮮炸雞,並藉由咖哩醬汁突顯食材鮮味,一次享受海陸風味,單點308元、套餐358元。「嫩煎鯖魚咖哩飯」則是選用油花豐美的鯖魚擔任主角,再搭配上咖哩飯上桌,單點238元、套餐288元,更建議加價升級日式歐姆滑蛋,更添濃郁風味。至於「湯咖哩烏龍麵」,將咖哩烏龍麵搭配上嫩煎雞腿、白蝦與配菜,帶來滑順的入喉滋味,每份258元、套餐308元。

除了實體餐廳外,門市與官方線上商城也提供有咖哩樹冷凍即食包,包括有純素厚咖哩即食包、嫩燉雞果泥厚咖哩即食包、慢燉牛果泥厚咖哩即食包等選擇,方便民眾在家享用。

湯咖哩烏龍麵,單點每份258元。記者陳睿中/攝影

湯咖哩烏龍麵,單點每份258元。記者陳睿中/攝影

咖哩樹的咖哩飯,可提供加價升級日式歐姆滑蛋的服務。記者陳睿中/攝影

咖哩樹的咖哩飯,可提供加價升級日式歐姆滑蛋的服務。記者陳睿中/攝影

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