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鮮蝦魷魚河粉、越式烤肉飯! 百年「飛機河粉」推5新菜

2022-01-18 18:59聯合報 記者陳睿中/即時報導

越式油蔥雞腿飯,178元。圖/豆府集團提供

越式油蔥雞腿飯,178元。圖/豆府集團提供

來自越南的「飛機河粉」,過去主打傳統、酸辣2種特色湯頭,搭配牛肉或雞肉等配料。此次飛機河粉以「蝦湯」為主軸,推出「鮮蝦魷魚河粉」,另外還有傳統豬肉河粉、酸辣豬肉河粉以及2款飯食,增添民眾用餐的選擇性。為慶祝新菜上市,購買指定餐點,還可加贈「鮮蝦魷魚河粉99元兌換券」,讓民眾輕鬆嘗鮮。

飛機河粉新推出「鮮蝦魷魚河粉」,每份238元。圖/豆府集團提供

飛機河粉新推出「鮮蝦魷魚河粉」,每份238元。圖/豆府集團提供

由豆府集團引進來台的「飛機河粉」,在越南當地已有百年歷史,此次在台一次推出5款新品。新登場的「鮮蝦魷魚河粉」以濃郁蝦湯襯底,搭配上3尾白蝦、彈牙魷魚作為主配料,讓民眾可以品嚐到濃郁的海味與滑順口感,每碗售價238元。至於同步新登場的「傳統豬肉河粉」、「酸辣豬肉河粉」則是以豬肉搭配上現有的2種湯頭,各有不同特色,每碗均為178元。

同步新登場的「傳統豬肉河粉」、「酸辣豬肉河粉」,均為178元。圖/豆府集團提供

同步新登場的「傳統豬肉河粉」、「酸辣豬肉河粉」,均為178元。圖/豆府集團提供

除了河粉外,飛機河粉也推出「越式油蔥雞腿飯」,選用舒肥雞腿搭配澆淋上油蔥醬,帶出入口的軟嫩與鮮香,每份178元。「越式烤肉飯」則是將豬梅花以棕梠糖、蜂蜜、蒜頭等多種辛香料醃製,再炙烤上桌,有著鹹甜交錯的滋味與淡淡焦香,每份178元。

為慶祝新品上市,飛機河粉全台8間門市自即日起推出優惠活動,凡於1月31日前消費5款新品主食之一,就可獲得「鮮蝦魷魚河粉優惠兌換券」,下次消費任一主食,就可以99元加購「鮮蝦魷魚河粉」1碗(原價238元),全台限800碗。

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