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星乃珈琲天母再展店!網友敲碗:也來台中、台南、高雄吧

2022-01-13 18:35聯合報 記者江佩君/即時報導

來自日本的「星乃珈琲店HOSHINO COFFEE」插旗台灣後,繼新光三越台北南西店、台北信義A8店後,第三家店鋪同樣在台北,進駐新光三越天母店,即將在1月20日開幕。

「星乃珈琲店HOSHINO COFFEE」來自日本羅多倫咖啡集團,在日本超過300家店鋪,也是經常赴日旅行者熟悉的連鎖咖啡品牌,在2019年9月首度插旗台灣,在新光三越台北南西一館開設台灣首店,台灣二號店前進信義商圈、進駐新光三越信義新天地A8,現在三號店同樣選擇新光三越體系,進駐新光三越台北天母店一館2樓。

星乃咖啡在粉絲專頁預告將有新店開幕後,不少網友都紛紛敲碗許願來「台中、台南、高雄」吧,可見民眾在仍無法出國旅行的情勢下,對日本餐飲品牌愈發渴求。

星乃珈琲店在台灣除了復古懷舊的店型承襲日本外,食物也力求日本原汁原味,除了水、牛奶無法與日本同步外,其他原料皆來自日本咖啡豆每月自日本空運來台,人氣第一的「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」原料也是日本獨家配方,來自日本九州熊本珍珠麵粉,丹麥純天然奶油與法國鮮奶油調製而成,手工現點現做。

星乃珈琲店在臉書預告即將有新店開幕。圖/摘自台灣星乃珈琲店粉專

星乃珈琲店在臉書預告即將有新店開幕。圖/摘自台灣星乃珈琲店粉專

星乃珈琲店人氣第一的「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」。圖/新光三越提供

星乃珈琲店人氣第一的「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」。圖/新光三越提供

星乃珈琲店在台灣展店,復古懷舊的店型承襲日本設計。記者江佩君/攝影

星乃珈琲店在台灣展店,復古懷舊的店型承襲日本設計。記者江佩君/攝影

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