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台北約會餐廳+1!歐洲風情「瑪黑餐酒館」冬季新菜推出,最推威靈頓牛排、龍蝦義大麵、生蠔海鮮盤~

2021-12-04 15:00ELLE Taiwan ELLE Taiwan

圖/ELLE Taiwan提供 PHOTO CREDIT: dr.

圖/ELLE Taiwan提供 PHOTO CREDIT: dr.

隱身於東區巷弄裡的「Cantine Marais瑪黑餐酒」,以莫蘭迪色系、金色等交織成歐洲浪漫氛圍,是約會最佳餐廳!迎接耶誕、跨年等節慶到來,瑪黑餐酒館特別推出以分享為概念的冬季新菜,像是適合2人、4人一起享用的威靈頓牛排套餐,還有龍蝦、白蝦、生蠔擺滿滿的海鮮盤等,從視覺到味覺皆美!另外,還有台灣傳統在地風味入酒的「特色調飲」,也是耶誕、跨年必點的助興好酒!

期間限定:威靈頓牛排耶誕雙人、四人套餐

PHOTO CREDIT: dr.

瑪黑餐酒於12月起推出「威靈頓牛排聖誕雙人、四人套餐」!菲力牛肉塗抹上蘑菇泥與鹹香的西班牙山火腿,以酥皮包覆烘烤至金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁,再配上炸薯條佐馬告辣椒醬與沙拉,不僅美味,而且節慶氛圍滿點。

PHOTO CREDIT: dr.

【威靈頓牛排聖誕雙人套餐】1,680元
含炸薯條佐馬告辣椒醬 、24種野菜溫沙拉、 威靈頓牛排 (美國Prime菲力4盎司)
【威靈頓牛排聖誕四人分享套餐】3,680元
含炸薯條佐馬告辣椒醬 、布拉塔起司無花果沙拉、威靈頓牛排 (美國Prime菲力20盎司)

*套餐需三天前預訂。
*另可以優惠價880元,加購「精選紅酒」。

推薦必點:澎湃海鮮盤、澎湃海鮮雙塔

PHOTO CREDIT: dr.

主廚嚴選當日市場供應的時令海鮮,包含生蠔、貝類、淡菜、白蝦、鮑魚、扇貝、螃蟹、波士龍蝦等豐富食材,以生吃或水煮冰鎮做烹調,將鮮美Q彈的肉質,佐襯上黃檸檬、乾蔥紅酒醋、蒜味美乃滋共三種不同的特調醬料,鮮甜海味,即刻上桌!

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【澎湃海鮮盤】1,980元/2人份
含波士頓龍蝦 ( 半隻 )、生蠔、白蝦、市場海鮮 (依市場供應為主)
【澎湃海鮮雙塔】3,880元/4人份
含波士頓龍蝦、生蠔、白蝦、鮮貝、鮑魚、市場海鮮 (依市場供應為主)

*海鮮冷盤需2天前預訂,限晚餐供應。

推薦必點:24種野菜溫沙拉

PHOTO CREDIT: dr.

以秋冬時令食材「蕈菇」為主角!各式鮮蔬搭蘑菇薄片、松本茸脆片、烤舞菇等,最讓人驚豔的是以法式蕈菇濃湯製成的淺棕色野菇泡泡,與溫泉蛋,滋味豐美細緻。

【24種野菜溫沙拉】380元
含季節野菜、溫泉蛋、野菇 、野菇泡泡、雪莉酒榛果油醋

推薦必點:脆皮燒肉

PHOTO CREDIT: dr.

肥瘦均勻的下五花肉部位,經過香料醃製、風乾,最後等待皮層均勻戳洞再繼續爐烤,金黃色澤的酥脆烤皮,融合肥肉與瘦肉的軟嫩口感,沾上辣味噌包裹生菜享用,或單吃都很享受!

【脆皮燒肉】480元
含韓式辣味噌、柚子大根、綜合生菜

推薦必點:波士頓龍蝦麵

PHOTO CREDIT: dr.

波士頓龍蝦直火煎烤,搭配濃縮龍蝦高湯、自製龍蝦奶油拌炒義大利麵,每口都吃得到的濃郁精華!老饕必點!

【波士頓龍蝦麵】880元
含波士頓龍蝦 (半隻)、羽衣甘藍、梅爾檸檬胡蘿蔔泡泡

推薦必點:市場現流鮮魚

PHOTO CREDIT: dr.

肉質細嫩的馬頭魚,以乾煎脆鱗的烹調方式做出外酥內嫩的對比口感!在鮮香的海鮮高湯基底下,加入咖哩調味,搭配各式海鮮、野菜、櫛瓜丁,香味撲鼻!

【市場現流鮮魚】680元
含小卷、櫛瓜、袖珍豆、咖哩、茴香頭、茵陳蒿油、龍蝦泡泡

*魚種、配菜與調味會視季節和市場供應,有所調整。

推薦必點:香栗蒙布朗

PHOTO CREDIT: dr.

香栗蒙布朗是由玄米冰淇淋、香緹鮮奶油、栗子泥組合,再刨上宛如細雪的乾燥栗子、楓葉脆片,底層則是奶香四溢的法式米布丁,多層次口感,一吃難忘。

【香栗蒙布朗】280元
含栗子、香緹鮮奶油、玄米冰淇淋、法式米布丁
(季節限定)

推薦必點:紅心芭樂

PHOTO CREDIT: dr.

Q軟圓潤的檸檬棉花糖外表下,包覆著紅心芭樂慕斯、烏龍茶馬斯卡邦奶凍、紅心芭樂凍,配上一旁的紅心芭樂雪酪,清爽果酸與烏龍茶的完美結合!

【紅心芭樂】280元
含檸檬棉花糖、烏龍茶馬斯卡邦奶凍、紅心芭樂凍、紅心芭樂雪酪

冬季特色調飲:杜樂麗花園

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以洋甘菊茶為基底,透過自然發酵而成的健康醋飲「康普茶」,加上酸甜的鳳梨汁,酒精濃度較低,而且香氣輕柔。

【杜樂麗花園】280元
含琴酒 、 P&T 洋甘菊康普茶 、 鳳梨汁

冬季特色調飲:馬告

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這款「Native Cocktails」以台灣在地風味為主軸,將馬告清新的檸檬草氣息,包覆住伯爵茶的木質調茶韻,再藉由柑橘襯托出馬告的獨特,創意十足,值得一試!

【馬告】320元
含伏特加、伯爵茶、馬告、柑橘

冬季特色調飲:茶嫣

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以泰式奶茶為發想,卻以清透的酒體樣貌呈現,重新詮釋出微醺版的泰式奶茶,保有豐厚的泰奶香氣、沉穩香料紅茶口感~

【茶嫣】360元
含蘇托力伏特加、泰國手標紅茶、巧克力、香草

冬季特色調飲:鳳梨酥

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懷舊滋味「鳳梨酥」為發想!拆解其風味再重新組合,創新的手法,把名揚國際的台灣之光「噶瑪蘭威士忌」當基底,結合本土的金鑽鳳梨以及古早味冬瓜露,層層堆疊出一杯可以喝的鳳梨酥!

【鳳梨酥】360元
含噶瑪蘭威士忌、冬瓜、鳳梨、萬壽菊

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Cantine Marais 瑪黑餐酒
地址:台北市松山區八德路三段8巷36號1樓
電話:(02)2722-1987
營業時間:午餐(週一至日)12:00-14:30;晚餐(週二、三、日)18:00-22:30;晚餐(週五、六)18:00-23:30

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同場推薦,耶誕禮物挑起來

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P&T柏林選茶聖誕限定馬卡龍午茶甜點組合!

「瑪黑家居中山門市」與「L'Atelier de Mlle HO」甜點工作室獨家合作,自12/10起推出「P&T柏林選茶聖誕限定馬卡龍午茶甜點組合 」,共五款不同口味的馬卡龍,其中三款特別以「P&T柏林選茶」的經典茶風味為設計,搭配另外兩款「MHO經典堅果」口味,是耶誕最甜蜜祝福。

PHOTO CREDIT: dr.

【P&T 柏林選茶聖誕限定馬卡龍午茶甜點組合一】優惠價990元/原價1,070元
含「P&T柏林選茶經典茶盒」1入、 馬卡龍1盒
【P&T 柏林選茶聖誕限定馬卡龍午茶甜點組合二】優惠價1,450元/原價1,660元
含「P&T柏林選茶經典茶盒」2入、 馬卡龍1盒
【P&T 柏林選茶聖誕限定馬卡龍午茶甜點組合三】優惠價1,950元/原價2,160元
含「P&T柏林選茶品味聖誕倒數月曆」1入、 馬卡龍1盒

*限量30組,售完為止。
*組合內「P&T柏林選茶經典茶盒」可任選。

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P&T柏林選茶品味聖誕倒數月曆

最有生活情調的禮物首選!內含24包茶包, 共精選20款P&T最受歡迎的茶款,包含專為倒數月曆調製的「清新日和煎茶」、「茉香舒芙蕾綠茶」、「奶香綠茶圓舞曲」、「晨光蜜香早餐茶」和「冬日暖薑肉桂茶 」,各式風味全部備好!讓你在品茶的瞬間,也能享受著開箱倒數的樂趣!

【P&T柏林選茶品味聖誕倒數月曆 】優惠價1,512元/原價1,680元(白、紅可任選)

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Plum&Ashby聖誕特別款香氛蠟燭

延續英倫簡約風,由英格蘭製造,推出以柑橘、橙子和紅色漿果為基調,帶有些許肉桂、丁香和肉荳蔻辛味的「香橙紅莓香氛蠟燭」;將檸檬和柑橘結合肉桂、肉豆蔻和丁香的木質調「粉紅胡椒肉荳蔻香氛蠟燭」;以及搭配琥珀、檀木、樺木及雪松木為主調的「壁爐琥珀香氛蠟燭」,共三款,陪你溫暖過冬!

【Plum&Ashby聖誕特別款香氛蠟燭】優惠價880元/原價980元(粉紅胡椒肉荳蔻/香橙紅莓/壁爐琥珀 可任選)

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MARAIS瑪黑家居
-敦南門市
地址:台北市松山區敦化南路一段57-1號1樓
電話:(02)8772-5098
-中山門市
地址:台北市中山區中山北路二段36巷18號
電話:(02)2523-9860
-秀泰門市
地址:台中市南屯區文心南路289號1樓
電話:(04)2473-7088

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*凡網路單筆消費滿3,000元送「購物金300」(不累贈); 消費滿6,000元送「購物金600」(不累贈) 輸入折扣碼「 XMAS300」全站滿3,000元折300(會員限定);消費滿15,000元送「Steamery 除毛球機」。
*門市消費滿3,000元送「300購物金」&「LEP手工皂」;消費滿6,000元送「600購物金」&「Cavallini & Co.圖」;消費滿12,000元送「1,200購物金」&「 Cavallini & Co.桌曆」;消費滿25,000元贈「荷蘭 À la 印度手工天鵝絨抱枕 」(售價2,480元)。

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*本文由 ELLE Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載

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