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「饗食天堂」全新改裝,同步推出12道誘人新菜,吃到飽控趕緊出發開吃碳烤牛小排、鮮沖牛肉湯和霸王櫻桃鴨捲餅

2021-11-13 15:00柯夢波丹 Cosmopolitan Taiwan

圖/柯夢波丹 PHOTO CREDIT: 饗食天堂

圖/柯夢波丹 PHOTO CREDIT: 饗食天堂

深受吃到飽控喜愛的「饗食天堂」要迎接20週年啦!這一次不僅全台10間分店第6次升級改裝,推出多道全新人氣美食以及強化用餐體驗,更首次跨界邀請新生代大勢樂團「告五人」擔任年度代言人,打造出全新主題曲《像是在天堂》,現在就一起來看看「饗食天堂」強推新菜色有哪些!

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

「饗食天堂」目前全台共有10家分店,來到這裡可以吃到豐富餐點,像是中式、日式、西式及甜點共兩百道以上的精緻菜色讓你大滿足!

饗食天堂全台門市大改裝,推出3大升級用餐體驗

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

饗食天堂在今年再度改裝,在迎接20週年之際,完成「饗食天堂6.0」全台10間門市改裝,以「質感室內裝潢」、「餐檯層次設計」、「擴大現點現做餐點」為主要訴求,大幅度的室裝翻新,融合木材、藤編、不銹鋼等異材元素,創造高低層次的視覺美感,餐檯設計以用餐客人的視角加強陳設豐富度,取餐時便讓人食慾大開。

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

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當中更可以見到吸睛的「七層巧克力噴泉」,滿足全家大小DIY樂趣。還有升級的鐵板設備、碳烤爐台(恰克台)」設備,擴大的台式海鮮熱炒區、現點現做義大利麵區、現沖湯品區等現點現做料理,大幅度的變動讓用餐動線和取餐品質更升級。

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

台式海鮮熱炒區

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

炭烤恰克台區

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現沖湯品區

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現點現做義大利麵區

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饗食天堂12道「療癒天菜」介紹

姿燒香魚

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

選用宜蘭冬山河的香魚,燒烤過後魚肉香嫩鮮甜,口感細密、齒頰留香。

大口饗樂骨

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

精選第6-16根部位的肥美豬腩排,以特製醃料醃漬24小時入味,蒸煮熟成後,以兩段式油炸,炸至外酥內嫩,最後與孜然、辣椒等辛香料拌炒,一口咬下香酥惹味。

功夫炒飯

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

蓬鬆蛋酥與粒粒分明的特製白米飯,『香、鬆、乾、爽』的功夫炒飯,饕客最愛的經典料理。

姿燒香魚

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

選用宜蘭冬山河的香魚,燒烤過後魚肉香嫩鮮甜,口感細密、齒頰留香。

炸蝦天婦羅

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輕薄酥脆麵衣沾裹天婦羅醬汁、蘿蔔泥一起入口,彈牙蝦肉與吸附鹹甜醬汁的麵衣,讓人吃了還想再吃!

現煎天使紅蝦

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嚴選長度比手掌還長,蝦頭有滿滿蝦膏,肉質厚實的天使紅蝦,鐵板直火現煎,以白酒、胡椒鹽與蒜香奶油調味,凸顯食材鮮甜好滋味。

甜在心地瓜

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

嚴選香甜綿密的台農57號地瓜,先蒸後炸再放入熔化的琥珀色焦糖一起翻炒,讓焦糖緊緊巴住每一塊地瓜,靜待焦糖冷卻硬化後,形成外脆內鬆的衝擊口感!

焦糖葡萄柚

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

醇香白蘭地配上赤砂糖,火烤炙燒形成脆皮焦糖,酒香交乘果香,酸甜滋味恰到好處。

碳烤牛小排(新品上市)

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

嚴選美國Choice 等級帶骨牛小排,以瞬間高溫碳烤鎖住肉汁,碳火讓油脂香氣更添風味。

鮮沖牛肉湯 (新品上市)

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

以牛大骨熬製而成的秘製高湯,將牛肉沖至半熟,軟嫩鮮甜,唯有現沖才吃的到的新鮮美味。

鮮蛤蠣清湯

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

事先熬製的蛤蠣清湯湯底,放入肥美的蛤蠣現點現煮,以薑絲、蔥末提味,兩倍濃縮的鮮甜美味,只有饗食天堂喝的到。

鐵板骰子牛

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

特選油脂香氣濃郁的美國嫩肩胛里肌,肉質軟嫩,Q 彈多汁。

霸王櫻桃鴨捲餅

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

選用五星級飯店指定使用的霸王櫻桃鴨,高溫烘烤之下鴨皮香脆油潤,肉質肥美多汁,搭配蔥絲及甜麵醬一同包入手工小麥餅皮,多層次的口感,怎麼吃都不膩!

「療癒天菜選拔賽」網路票選、「微笑計畫」活動資訊

PHOTO CREDIT: 饗食天堂

饗食天堂即日起至11月21日推出「Keep Smiling嚐一口,嘴角上揚的幸福」活動,包含「療癒天菜選拔賽」網路票選活動,集結12道經典人氣料理,凡完成投票並將結果公開分享至Facebook個人頁面,即有機會抽中iPhone13、Switch及饗食天堂餐券等多重好禮。

門市同時舉辦「微笑計畫」活動,凡於活動期間至饗食天堂用餐,選出心中「療癒天菜」拍照並公開上傳至Facebook個人頁面,即可獲得「療癒刮刮卡」乙張,就有機會獲得獨家微笑口罩、微笑炸蝦抱枕及饗食天堂餐券等限定好禮。

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*本文由 Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載

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