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穿越50年代的香港!疫後旅遊第一站 多變「西九龍」

2021-09-25 13:48聯合報 記者羅建怡/即時報導

想念香港茶餐廳那杯道地港奶的香醇?超想去廟街感受粵語吆喝的生猛活力?根據調查,越來越多民眾對於疫後旅遊,更注重深度及在地文化體驗,因此,香港旅遊發展局將富有多元面貌的「西九龍」作為推廣重點,從油麻地、佐敦到西九文化區一帶,從經典懷舊的歷史建築、老字號傳統工藝翻轉新生,到富有時尚氣息的世界頂級藝文特區,都在這裡。

●老店新生 彷彿置身港片重返舊時光

油麻地、佐敦是很多台灣人認識香港的第一站,其中「廟街」更是感受香港庶民文化的絕佳區域,流光絢爛的大型霓虹燈招牌,彷彿置身經典港式電影場景,像是港片取景重地「舊油麻地警署」,現已被評定為香港二級歷史建築,獨特的愛德華式建築,古典優雅並重,拍照打卡不可錯過;另外,位於天后廟旁的美都餐室,懷舊的吊扇、地磚及卡座,搭配港式茶餐廳美食,一坐下彷彿穿越至50年代的香港

西九龍也是眾多香港傳統工藝的發源地,至今還有不少匠人聚居於此,百年老店隱於巷弄,傳統職人手藝注入年輕靈魂、復古新生,成為在地人和旅客愛不釋手的文創商品。

旅途中想要體驗百年不變的香港好味道,還有「廖孖記」腐乳,相傳四代的秘方加上堅持手工製作,是許多人心中不可取代的美味;同樣是香港老字號的「冠南華」,專做中式傳統婚服,創意多元的東方文化圖騰設計,受到中西方年輕人喜愛;已傳承三代的「先達繡花鞋」打破傳統思維,引入西式設計,讓更多遊客能親身體驗刺繡文化。

除了傳統老店注入現代思維,喜愛復古主題的遊客,還能造訪由老式酒家改造的藝術精品酒店「東南樓」,處處可見懷舊裝飾。另一個隱藏版景點則是2020年才完工,由天后廟私塾打造的「油麻地書院」,在古蹟中透過自助買書機獲取知識,有種時空交錯之感。

●全新誕生 世界級藝術地標M+

坐落維多利亞港海旁的西九文化區,是個佔地約23公頃的大型藝術文化園區,也是香港最新、涵蓋範圍最大的藝術文化據點。除了以傳統戲曲演出為主的「戲曲中心」、當代表演藝術劇場「自由空間」,以及開放式表演空間的IG打卡熱點「展亭」,而近期話題不斷,備受世界矚目的「M+當代視覺文化博物館」及「香港故宮文化博物館」,都將在今年底至明年陸續開幕,為西九文化區再添世界級藝術新地標。

擁有西九文化區靈魂之稱的頂尖博物館「M+」,已確定將於2021年11月12日開幕,作為亞洲首間全球性當代視覺文化博物館,將致力於收藏、展示與詮釋20及21世紀的視覺藝術、設計及建築、流動影像以及香港視覺文化。來自 M+ 藏品系列約 1,500 件作品,將於開幕時在33個展廳及其他展覽空間展出,涵蓋繪畫、雕塑、水墨,以至裝置、流動影像及數碼媒體等不同媒介的藝術品。

「M+」建築主體由一縱一橫的雄偉建築物組成,縱向大樓從橫向基座平台的中心高聳而立,使建築擁有充沛自然光線並與香港都市景致互相呼應。縱向大樓南面是超大型醒目的LED 外牆,也會展出藝術及與博物館相關內容,以獨具一格的方式成為香港維港天際線的新地標。M+的建築設計也融合了永續的概念,由低碳和低能耗的建材打造,像是以墨綠色的陶瓦外牆設計,不但富有精緻豐富的質感,也使建築物能抵禦長期受熱力、濕度及風力侵蝕的影響。

更多「大城小區—西九龍」相關資訊可查:http://www.discoverhongkong.com/westkowloon/tc

舊油麻地警署古典優雅並重。圖/港旅局提供

舊油麻地警署古典優雅並重。圖/港旅局提供

走進美都餐室彷彿穿越至50年代的香港。圖/港旅局提供

走進美都餐室彷彿穿越至50年代的香港。圖/港旅局提供

油麻地書院未曾祭祀,橫樑保持良好未燻黑。圖/港旅局提供

油麻地書院未曾祭祀,橫樑保持良好未燻黑。圖/港旅局提供

M+ 南展廳擁有超大展覽空間。圖/Herzog _ de Meuron提供

M+ 南展廳擁有超大展覽空間。圖/Herzog _ de Meuron提供

M+今年11月12日於香港開幕。圖/Herzog _ de Meuron提供

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