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BAC秋季水果蛋糕繽紛登場!濃郁起司奶霜搭配酸甜黃金奇異果、新鮮藍莓,一解秋天的甜點癮

2021-09-28 15:00哈潑時尚 Harper's Bazaar Taiwan

圖/哈潑提供 PHOTO CREDIT: BAC

圖/哈潑提供 PHOTO CREDIT: BAC

食慾之秋即將來臨,巧克力蛋糕首選品牌BAC特選大量新鮮水果結合特製起司奶霜,以濃郁滑順的口感及果香微酸微甜風味,推出「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」!厚厚的起司奶霜鋪面,加上無籽青葡萄及台灣自產的火龍果果肉、藍莓等富含維他命C的新鮮水果,蛋糕體則是鬆軟經典巧克力戚風,配上以起司奶霜、火龍果及黃金奇異果果肉的內餡。多種水果與巧克力、起司奶霜交織出酸、甜、鮮、濃的驚喜層次,帶來滿滿Chill意!

BAC推出「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」!

PHOTO CREDIT: BAC

BAC「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」以特製起司奶霜與秋季新鮮水果為主,甜點主廚選擇以未經熟成起司製成的奶油乳酪,帶有濃郁奶香及明亮微酸,搭配完美比例鮮奶油,製成滑順濃醇的起司奶霜,綿密鬆軟的輕盈口感猶如冰淇淋般入口即化。

PHOTO CREDIT: BAC

起司奶霜鋪滿頂層,再以美國空運來台的無籽青葡萄,以及台灣自產多汁且帶有荔枝風味的當季火龍果,佐以酸甜的多C藍莓增添層次,蛋糕體採用BAC拿手的巧克力戚風蛋糕,香濃巧克力滋味搭配蓬鬆柔軟的口感,百吃不膩,夾餡則是濃郁起司奶霜、白火龍果、黃金奇異果打造的酸甜滋味,多C的秋季水果相互襯托出爽口的初秋氣息。

BAC 秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕 NT$950(6吋)

PHOTO CREDIT: BAC

BAC「秋日繽紛 起司奶霜水果蛋糕」即日起開放預購,並於9/28全台門市及官網開賣,需提早預訂,並跟隨新鮮水果產季售完為止。BAC提供台灣本島宅配服務。

BAC官網

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BAC門市資訊

【台北忠孝SOGO巧克力體驗店】

地址:台北市大安區忠孝東路四段45號B1

電話:02-7722-7755

【台北站前凱撒門市】

地址:台北市中正區忠孝西路一段38號1樓 (凱撒大飯店騎樓)

電話:02-2388-1420

【台北忠孝光復門市】

地址:台北市大安區光復南路240巷23號1樓(國父紀念館站2號出口)

電話:02-2771-1480

【台中勤美誠品門市】

地址:台中市西區公益路68號1F

電話:04-2326-9440

【延伸閱讀】

PHOTO CREDIT: HARPER'S BAZAAR TAIWAN

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*本文由哈潑時尚 Harper's BAZAAR 報導,未經授權同意不得轉載

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