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七彩月餅、肉乾搭茶!3間中秋禮盒 送出新滋味

2021-08-27 00:04聯合報 記者陳睿中/即時報導

中秋將至,月餅、糕點、肉乾等不同類型的禮盒也紛紛登場。「點水樓」今年主打「七彩蘇式月餅」,透過天然食材的染色,為蘇式月餅帶來亮眼外貌,還有更易品嚐的迷你版本。「豆府集團」則是推出燕麥餅、手工蛋捲、人蔘雞湯等5種不同的中秋禮盒,增添消費者選擇性。老字號的「水根肉乾」攜手王德傳茶莊,打造「肉乾+茶」的應景禮盒,都能讓民眾在佳節傳遞心意。

點水樓今年再度推出全台唯一的「七彩蘇式月餅」,強調以傳統的烘焙手法,創造出36層的酥皮口感,呈現江浙傳統飲食文化。並且透過黃梔子、艾草、紅甜菜等天然食材,為外皮染上黃、綠、紅、黑等不種色系,分別代表奶皇鹹蛋、松子綠豆沙、草莓與棗泥核桃等4種口味,每盒4種口味各一、售價1,380元。另外還有新增「迷你天然七彩蘇式月餅」,更符合現代人的需求,每盒共4種口味、共5顆(奶皇鹹蛋2顆,其他口味各1顆),售價880元。

除此之外,點水樓也推出8種口味的「一口酥」,內含棗泥、奶皇、綠豆沙、蓮子、草莓、柚子、芒果、土鳳梨等口味,每盒620元。還有鹹口味的「蘇式鮮肉月餅」,包括有金華火腿、櫻花蝦等2種口味,為中秋佳節帶來不同的風味。

豆府集團今年考量民眾消費型態改變,因此首度推出「纖脆豆腐燕麥餅禮盒」,每一片燕麥餅均採用澳洲燕麥片、非基改豆腐經反覆低溫烘烤而成,禮盒內共有蔓越莓、巧克力等2種口味各一,每份原價316元,中秋限定優惠價238元。另外「手工蛋捲禮盒」也重新回歸市場,選用紐西蘭安佳奶油、澳洲日曬海鹽等原料製作的蛋捲,雞蛋含量達37%,內含豆腐亞麻蛋捲、韓國海苔蛋捲各2小盒,每份原價498元,優惠價398元。

另外豆府還以韓式料理為基礎,推出「人蔘雞湯禮盒」、「韓式泡菜禮盒」等選擇,優惠價各為428、368元。針對中秋烤肉的需求,集團旗下餐廳「姜滿堂」推出限量版的雙人燒肉組,均含9種精選肉類、5款韓式小菜與鍋物、時蔬,「花漾豬組合」每份888元,「盛宴牛豬雙拼組合」每份1,088元。

已有超過一甲子歷史的「水根肉乾」,今年中秋攜手百年歷史的「王德傳茶莊」,推出限量的肉乾茶禮盒。禮盒內搭配王德傳茶莊經典的安尚烏龍,具有馥郁的花果香氣,並且搭配帶著淡淡蒜頭辛香的「蒜一口豬肉乾」,以及經黑胡椒、白胡椒、肉桂炒製的「黑胡椒圓燒肉乾」。藉由肉乾與香料的香氣,相襯安尚烏龍茶的茶香,每盒原價1,750元,優惠價1,399元。

水根肉乾於中秋也推出有集結台味醬燒、金沙鹹蛋黃、檸檬圓燒等3種口味的「彰化味中秋禮盒」,原價1,088元,優惠價899元。

點水樓以天然食材染色,打造七彩蘇式月餅。圖/點水樓提供

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「姜滿堂」針對中秋節,推出限量版的雙人燒肉組。圖/豆府提供

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水根肉乾攜手王德傳茶莊」,推出限量的肉乾茶禮盒,每盒原價1,750元,優惠價1,...

水根肉乾攜手王德傳茶莊」,推出限量的肉乾茶禮盒,每盒原價1,750元,優惠價1,399元。圖/水根肉乾提供

豆府集團推出手工蛋捲禮盒、人蔘雞湯禮盒等選擇。圖/豆府提供

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豆府首度推出的纖脆豆腐燕麥餅禮盒,每份原價316元,中秋限定優惠價238元。圖/...

豆府首度推出的纖脆豆腐燕麥餅禮盒,每份原價316元,中秋限定優惠價238元。圖/豆府提供

點水樓新推出迷你七彩蘇式月餅,品嚐更方便。圖/點水樓提供

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水根肉乾「彰化味中秋禮盒」,原價1,088元,優惠價899元。圖/水根肉乾提供

水根肉乾「彰化味中秋禮盒」,原價1,088元,優惠價899元。圖/水根肉乾提供

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