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5天狂銷200套!Mega 50第2彈推「海陸巨無霸套組」47折

2021-07-17 11:31聯合報 記者羅建怡/即時報導

新北美食地標「Mega 50餐飲及宴會」上周首推超狂「牛排尬龍蝦」套餐,短短5天狂銷近200套,本周接力再推第2彈「2人份海陸巨無霸套組47折」,主打罕見的「霸王級手臂蝦」2隻、700克厚切牛排,47折開賣價2,500元(原價5,340元),現省2,840元。此專案即日起至7月23日接受預訂,7月23日至25日可供外帶。

全台防疫警戒三級微解封,然而餐廳仍無法內用,業者只能各出奇招,吸引買氣。Mega 50餐飲及宴會上周的牛排尬龍蝦套餐,買氣爆棚,讓團隊士氣大振,決定以「每周好物」為題,接力推出各項優惠,第2彈「2人份海陸巨無霸套組47折」,主打份量豪邁霸氣,除主菜外,還有海鮮青木瓜沙拉、檳城碳烤時蔬,外加精選西班牙紅酒一瓶和哈根達斯迷你杯冰淇淋4杯。

被稱為蝦中霸主的「手臂蝦」,其實是產自南亞海域野生的海虎蝦,身長相當於一個成人的前手臂,渾圓體型號稱「蝦界的楊貴妃」,價格不菲,它的肉質飽滿、蝦膏豐沛,Mega50旗下Asia49亞洲料理主廚楊能沛的料理方式,是先炒製混合了辣椒、大蒜、紅蔥頭的自製蝦醬,均勻抹在開背的蝦肉上,再將之烤熟賦予底味,最後淋上南洋風味十足的芒果莎莎醬,酸甜微辣的果香,搭配厚實鮮美的蝦肉,十分滿足。

至於超大塊700克的沙朗牛排,則是選用來自拉丁美洲友邦的拉美牛,這是台灣目前牛肉進口量第二大的產區,當地牛隻以天然放牧草飼為主,肉質具穀物、草香等特色,又擁有低脂高蛋白的特性。主廚先以醃料塗裹、靜置一天,再入烤箱,配搭加了印尼甜醬油的大馬黑胡椒醬,更添美味。

Mega 50表示,旗下三間餐廳的招牌菜,也以套餐、單點、便當的形式,每天新鮮現做,提供外帶和外送服務,點選套餐比定價約便宜兩成以上。開賣半個月以來,銷售排行榜前3名分別是「望月樓」粵菜餐廳的饕家套餐(4人份2,500元)、「50樓Café」自助餐廳的豪爽套餐(4人份1,500元),以及「Asia 49亞洲料理」的泰式酸辣海鮮湯(390元)。相關資訊可上官網查詢:www.mega50.com.tw。

兩人份海陸巨無霸套餐組。圖/Mega 50提供

兩人份海陸巨無霸套餐組。圖/Mega 50提供

Mega 50推出巨無霸手臂蝦的美味料理。圖/Mega 50提供

Mega 50推出巨無霸手臂蝦的美味料理。圖/Mega 50提供

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