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泰式炸雞、日香泰奶吐司!一星「頌丹樂」限時快閃15天

2021-05-13 16:08聯合報 記者陳睿中/即時報導

來自泰國,曾獲得米其林一星肯定的「頌丹樂」(Somtum Der)自5月14日起將於SOGO忠孝館首度舉行戶外快閃活動。除了聯名日香生吐司,推出全球獨賣的「泰式伊善風味三明治」還有「香頌泰奶吐司」之外,還有泰式炸雞盒、泰式咖啡等料理,並且透過泰式裝潢元素,打造出偽出國的打卡體驗,現場並有飲料9折、買三明治送泰式奶茶等不同優惠。

頌丹樂自2012年於曼谷創立,在曼谷、清邁、胡志明市、東京、紐約等地均有分店,並且在2016年於紐約摘下米其林一星。2020年10月,頌丹樂正式登台,插旗微風北車。店內從裝潢到擺飾,都以泰國北部的「伊善」文化作為基礎,並透過伊善當地的家用器皿、釣魚籃、糯米蒸籠等元素進行點綴。菜單則有沙拉、炸物、燒烤、泰熱湯、蔬食、甜點等等不同的型態。其中又以頌丹樂星級青木瓜沙拉、頌丹樂經典炸雞、瑪斯曼咖哩牛肉等料理最為招牌。

頌丹樂此次打造的戶外快閃店,時間自5月14日至5月28日,主打每日限量的「泰式炸雞盒」,內含炸雞排、炸雞翅與金錢蝦餅各3份,原價800元,優惠價499元。另外還有青芒果星級沙拉、頌丹樂青木瓜沙拉、小辣椒鹹蛋青木瓜沙拉等不同的產品,原價208~235元,現場優惠價均為160元,每日限量供應。

同時頌丹樂聯名日香高級生吐司專賣店,以經典炸雞、打拋豬、秘醬烤豬排、金錢蝦餅、青芒果星級沙拉等料理,搭配上日香生吐司,推出4款不同的伊善風味三明治,每份160~180元。另外還有推出「香頌泰奶吐司」,將泰式奶茶結合牛奶糖製作成生吐司,有著濃郁香甜的滋味,每條250元,搭配任選2瓶飲品,原價450元,組合優惠價420元。店內亦推出泰式奶茶、泰式古式黑咖啡等快閃飲品。

5月14日開幕當天,前30位顧客,購買三明治系列產品即可獲贈「泰式奶茶」1瓶,並有推出飲料全面9折的優惠。5月20日當天,泰式炸雞盒搭配泰式檸檬咖啡、泰式奶茶,原價699元,優惠價520元,限量30組。業者也表示,雖然場地為戶外,但仍會遵守防疫原則,要求配戴口罩與保持安全距離。

頌丹樂針對快閃店推出一系列泰式料理。圖/頌丹樂提供

頌丹樂針對快閃店推出一系列泰式料理。圖/頌丹樂提供

頌丹樂聯名日香生吐司,推出泰式打拋豬肉、泰味蝦餅嫩蛋、伊善炸雞嫩蛋等4款三明治。...

頌丹樂聯名日香生吐司,推出泰式打拋豬肉、泰味蝦餅嫩蛋、伊善炸雞嫩蛋等4款三明治。圖/頌丹樂提供

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